逛了一整天,肚子餓到怎麼吃都吃不飽
好險博多城9樓的餐廳都開比較晚,晚上十點多都還能覓食
ISORAGI 海鮮丼・茶漬 磯らぎ外觀是低調的黑、茶色系
裡面的用餐桌椅不論單人或是多人座全是木製
再搭配昏黃的燈光,心情跟著平靜下來
ISORAGI是從事漁業和海產品加工的企業
海鮮丼・茶漬 磯らぎ是品牌經營的日本料理店
每日精選每個時期最好的海鮮食材,製作海鮮蓋飯和茶泡飯
因為已經接近打烊時間,有些品項已經賣完
店員也會在入內前先告知售罄的品項,金額970-1890円
用餐前先送上擦手巾和熱茶
增味的調味料不少,罐子好可愛
料理附上三種小菜,是不管單吃或是配飯都很適合的小菜
かき揚げ丼と 磯らぎ海鮮丼の二色セット(1790円 税込)
店員很認真的教我們這些佐料要加進哪個碗裡
特製的下巴肉湯很濃郁,鹹度對於重口味的我可以接受
炸牡蠣超大器的鋪滿白飯,鮮而無腥味,甜甜的醬汁很對味
海鮮丼很囂張的放進海膽,鮭魚卵噗滋噗滋的在嘴裡爆炸開
海鮮好甜好甜,不用加什麼佐料就很夠味了
我的しらす丼と 磯らぎ海鮮丼の二色セット(1890円 税込)
兩種海鮮丼都比較華麗
色彩鮮艷的海鮮丼還有海老和魚肉,超級豐富
輕輕扒一口就滿嘴海味,如果在家裡我真的會興奮到在地上打滾耶
魚肉和蝦肉新鮮度不用多說,不只甜還有彈性,好想大叫說好好吃呦
魩仔魚丼一樣覆蓋到完全看不到白飯
將店家特製的芝麻醬與芥末加入丼飯,再澆入湯汁變茶泡飯
海鮮的甜味因為高湯的水分變得更甜了
不會因為單一海鮮而顯得膩,新鮮所以不會有臭腥味
甜點又嫩又滑,甜度低讓不愛吃甜點的我都吃光光
嚴選海鮮的新鮮程度與餐點的精緻度都令人滿意喔
《呷飽資訊》
ISORAGI 官網
地址:福岡市博多區博多駅中央街1番1号 JR博多シティ(AMU PLAZA)9F
電話:092-409-6637
時間:11:00-23:00
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