封面.JPG

台中草悟道附近有家INO Café,前方一小塊的INO Ice引起我們的注意

除了在門口擺放霜淇淋的模型,旁邊還有雞蛋糕的旗幟

1.JPG

2.JPG

下午兩點才營業,購買雞蛋糕或冰品的客人除了外帶

還可以坐在室內的玻璃屋區享用

小小的空間可以容納六位客人,我們當了第一組客人

3.JPG

即使空間不大,仍然妝點的雅緻舒適

4.JPG

5.JPG

霜淇淋從2013年開業到現在已經有130多種口味

每天提供兩種口味,而且老闆還持續不斷的研發

6.JPG

我們造訪的時候雞蛋糕只有四種口味,現在已經增加到六種(還有季節限定口味)

體貼客人在大熱天還要揮汗等候

店員會發放號碼牌,點餐後只要抓準時間回來領取即可

假日也因應人潮變多將烤爐增加為三個,處處為了客人著想呢!

店員將麵糊倒進預熱好的烤爐,再把指定餡料加進麵糊中

接著淋上麵糊蓋上烤爐,來回翻轉就完成了

現烤的雞蛋糕需要時間,但是專心看著製作過程時間一下子就過去了

7.jpg

一袋五入,四種口味價格介於50-70元

剛出爐的雞蛋糕非常燙口,吃的時候務必小心

8.JPG

一顆顆膨起的雞蛋糕散發簡單的香氣

9.JPG

10.JPG

11.JPG

12.JPG

蓬鬆的外皮不厚,原味卡士達(50元)在咬下去的瞬間不客氣的竄出

甜到心坎裡卻不膩口,加上熱氣加持幸福感提升

13.JPG

14.JPG

原味卡士達蜜地瓜(70元)的雞蛋糕外皮一樣不厚

蜜地瓜霸道的攻佔了卡士達醬的位置

雖然增加了口感,但是我比較喜歡單一原味卡士達的純粹

15.JPG

16.JPG

香草布朗尼(100元)香草霜淇淋是不敗口味吧

綿密的冰淇淋上頭霸氣的放上整球布朗尼蛋糕

17.JPG

雖然有餅乾棍救援,但整塊的布朗尼還是讓我無法吃得很優雅

布朗尼的微苦與甜滋滋的香草冰淇淋很搭,所以我狼狽的很甘願

18.JPG

冰淇淋與雞蛋糕的口味每天都不一樣製造新鮮感

如果開在我家旁邊會想時常去光顧

 

《呷飽資訊

INO Ice FB

草悟道2店地址:台中市西區中興街175號(勤美誠品市民廣場旁)

電話:(04)2302-7090

時間:14:00-22:00

 

《延伸閱讀

【台中西區・Impish頑咖啡】咖啡拉花玩創意

【台中西區・大喜咖啡Joyful Cafe】可愛卡通人物全吃下肚

【台中西區・彩鳳米糕】台灣1001個故事推薦

【台中西區・北平烤鴨 土窯雞】美村路上的排隊烤鴨

【台中西區・中山招待所】預約制的低調奢華老房子餐廳

【台中西區・炙牛食創堂 Flaming Bull】宴客級的台灣美味

【台中西區・富狀元極品豬腳餐廳】入口即化好吃豬腳

【台中西區・咕嚕咕嚕貓咖啡】有萌貓陪伴喝立體拉花

【台中西區・向日葵日式定食】正統日式咖哩底家啦

【台中西區・梨好天然漂浮鳳梨冰】吃不到會搥心肝的手工漂浮冰

【台中・三次魚屋】一訪再訪的平價感動料理

【台中・幸福烘焙法式現烤泡芙專賣(新光店)】我討厭泡芙也吃了5個

【台中・超三代蔥油餅】買的時間點太重要了

【台中・樹太老日本定食專賣店(中港愛買店)】大眾化選擇老少咸宜

【創造宅經濟・森製菓馬卡龍3入組】完全不吃馬卡龍的我,愛上這一味

創作者介紹

大尾&小仙的瞎說手帳

大尾&小仙 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()