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不知道大家會不會像我一樣,總是會有靈機一動突然想吃什麼的時候

這天中午突然好想吃港式飲茶,不想大老遠跑回台北市吃

所以就往比較近的桃園找,看到評價不錯的星上星港式飲茶,馬上動身前往

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假日很常客滿,所以接待區有椅子可以坐著等候

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用餐空間寬敞,完全不用擔心會擠到鄰座的客人

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開放式廚房沒有太多油煙味

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品項有麵飯、海鮮、肉類、時蔬豆腐、煲類、腸粉、湯、飲品和甜點,最貴359元

點心分63元的小點、75-89元的中點、89-125元的大點,選擇多元

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烏龍茶微澀回甘、服務即時又親切,很棒的是不收茶資和服務費

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港式絲襪奶茶(60元)要求去冰

甜度比想像的低,帶點苦的茶香反而吸引人一喝再喝

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特色蒸籠車很有人氣,幾乎每桌都會點餐車上的商品

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清炒蘆筍(189元)蘆筍嫩而脆口,鹹度很下飯

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蠔油鳳爪(75元)滷的很入味,輕輕一咬皮就跟骨頭脫離

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臘味蘿蔔糕(63元)一份兩塊,光是煎到赤焦的外皮已經加分

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蘿蔔糕吃得到一絲絲的白蘿蔔,蝦米增加鮮味,不沾醬就有足夠甜味

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水晶鮮蝦餃(89元)Q滑餃皮透到看得見裡面的餡料

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蝦肉好大一塊,脆脆的蝦子鮮甜如預期,湯汁也全鎖在蝦餃內

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鮮蝦腐皮捲(125元)因為太愛吃海鮮,所以連炸的腐皮捲也點了

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咬下去卡滋卡滋的酥脆腐皮不會過於油膩

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塞滿滿的內餡不是單純的泥狀,吃得到碎蝦肉

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我喜歡炸物的腐皮捲外皮,也喜歡整塊的蝦肉

如果蝦餃跟腐皮捲我喜歡的部分能夠組合在一起就完美了

招牌明爐櫻桃鴨(239元)這是菜單沒有,直接從推車裡拿的

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鴨皮有一點脆脆的,與鴨肉之間沒有惱人的油脂

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鴨肉多汁不柴,肉質細緻不卡牙縫

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臘味雞肉煲仔飯(119元)

送上桌會詢問要不要幫忙攪拌,如此影響美味的重責大任當然交給專業的來

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雞肉很嫩,臘肉、香腸增加甜味

米飯是結合台梗九號和泰國香米,焦香的鍋巴很加分

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黃金流沙包(63元)白胖胖的外皮蓬鬆

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咬下去裡面的奶黃餡不客氣的流下來,鹹蛋黃的比例拿捏的剛好

鹹甜濕潤的內餡與包子外皮很搭

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還有很多點心和功夫菜沒有吃到,期待再訪

 

《呷飽資訊

星上星港式飲茶 FB

地址:桃園市桃園區經國路288號

電話:(03)356-8777

時間:11:00-14:00;17:00-22:00

 

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