大尾&小仙的瞎說手帳

大阪海遊館旁邊有購物中心，裡面有天保山市場街

可以買到服飾、文具雜貨、大阪伴手禮，以及美藥妝等

還有なにわ食いしんぼ横丁，浪花美食街重現1960年代大阪復古街景

即使是小小的戀愛神社也裝飾的有趣吸睛

這裡有大阪具代表性的章魚燒、炸串，【自由軒】也有分店

來大阪還沒有吃過知名的北極星蛋包飯，剛好沒有太多人排隊就順勢進去了

蛋包飯由北極星的老闆發明，オムライスの北極星前身是パンヤの食堂

老闆將這道由歐姆蛋包覆著雞肉炒飯的料理開發後，迅速成為風潮

一直到現在，蛋包飯還是日本洋食料理的代表物之一

蛋包飯之祖的オムライスの北極星，不只是各國的觀光客，也很受日本人的歡迎

所以Menu上加印了中文、韓文和英文，點餐後餐點很快就上桌

ほうれん草とベーコンのチーズオムライス(¥990)看到人氣第一就點了

蛋皮很薄，裡面除了有主角蔬菜和培根，還有配角炒過的蘑菇和洋蔥

粒粒分明的飯粒有各種食材的美味，還有特調的醬汁加持

外層的軟嫩蛋皮還有融化的起司雙雙讓分數加到爆表，層次豐富又多元

ハンバーグセット(¥1200)定食有附炸薯條和沙拉

蛋包飯裡面可以選擇要加雞肉或蘑菇，不加思索選了雞肉

一樣是金黃色薄蛋皮，一樣有滑潤而舒服的內餡和口感

特調醬汁不只是蕃茄醬，還有醬油和日本酒等配方，不會太過酸鹹顯膩

漢堡排濕潤，紮實而鬆軟，不怎麼需要咀嚼就化掉了

沒有肉腥味，甜甜的醬汁和肉排很搭

不論是蛋包飯還是漢堡排的份量都不少，男生也可以吃很飽喔！

《相關資訊》

オムライスの店 北極星 官網

天保山店地址：日本大阪市港區海岸通り1-1-10(天保山マーケットプレス　2F)

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