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其實這次的用餐純屬意外,本來想吃隔壁的港式餐廳

結果抵達的時候發現旁邊的泰式餐廳好像也不錯

兩間餐廳都想吃,天人交戰之際看到泰式餐廳掛著紅布

平常很愛看的非凡有報導過耶!馬上倒戈決定吃泰酷Thai Cook泰式定食料理

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工業風與泰式風格結合的用餐環境很舒服,不少老客人外帶便當

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兩層樓的用餐空間,填好單交給工作人員就可以等待美食上桌

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冰的泰式奶茶甜度有調整過,碎冰的加入讓不嗜甜的也能接受

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合菜的泰國香米飯可以無限續碗,細長的泰國米越嚼越有味道

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雙人澎湃合菜裡的組合剛好是我們想要點的品項,酸酸辣辣的氣味光是聞就口水直流

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涼拌青木瓜不適合牙口不好的人,青木瓜絲脆口但仍有韌性,咬久極為考驗咀嚼肌

酸度比辣度來的強烈,非常開胃

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蝦醬空心菜的表現勝過青木瓜,蝦醬沒有腥臭,隨著熱氣入口更顯蔬菜的脆甜

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打拋豬的打拋我一直以為是打過拋過的肉末炒香料,其實是一種泰式辛料香打拋葉

因為形狀像九層塔,所以有些餐廳會用九層塔代替

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使用泰式打拋葉味道更重,還加入了大蒜、薑、辣椒一起拌炒豬絞肉

還加入魚露、蠔油、檸檬汁調味,酸甜鹹辣的香氣下飯又刺激味蕾

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每次到泰式餐廳都會點的月亮蝦餅當壓軸,少不了甜甜的沾醬

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厚度和分量都很有誠意,蝦肉飽滿又富彈性,沒有腥味只有蝦肉的甜

又加上油炸後酥脆涮嘴,一口還沒吃完就想再吃下一口

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標榜店裡的料理不添加味精讓人安心,特別的是有推出一個人也能獨享的泰式料理定食

 

《呷飽資訊

泰酷 Thai Cook 泰式定食 FB

地址:桃園市桃園區南平路159號

電話:(03)325-0577

時間:11:00-21:00

 

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