大尾&小仙的瞎說手帳

太久沒寫新竹食記了，趕緊來分享一間我最近一時興起衝去吃的鐵鍋料理

其實從這間店開幕我就一直想去吃，但快讓人融化的天氣一直讓我提不起勁

前幾天討論著午餐該吃什麼，突然想到這間鐵鍋料理，馬上搭客運衝新竹

白色調的裝潢讓陽光灑落也覺得清爽

立牌上說明遊戲規則及營業時間

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在巷子裡的羅塔仕，總是高朋滿座

現在已經不能包場了，而且平日晚上六點後及例假日都不接受訂位

不是他們耍大牌，是因為店面的座位實在有限，不訂好遊戲規則可是會引來更多民怨的

平凡無奇的店面外觀，總是會藏著驚喜

座位除了四方桌、靠窗個人座，吧檯也有座位

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夜幕低垂，月兒高高掛的時候，有一間小店正要熱鬧起來

連屋頂上的貓咪都在注視著建築物的一舉一動

營業時間還沒到，門口已經有秩序的排滿人

不管是門或是扛棒，都好有鄉下家鄉的感覺

營業時間一到，招牌燈一亮，大戰開始

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開了10餘年的中大水餃鍋貼館，本來就很有人氣，最近因為電視節目播報更紅了

主打健康水餃，多元又豐富就是要跟別人不一樣

用餐時間門口已經停放一堆機車了，現在下午時段(14：30-16：30) 只有提供冷凍食品喔

門口截然不同風格的椅子可以等待，內用座位非常多，除非外帶不然應該坐不到這個椅子

門口一群綠意和著新竹的風整個好舒服

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經過2、3次都沒有營業，無限懷疑還有沒有在經營

但我這人就是越挫越勇，不死心的再度前往，這次沒有碰一鼻子灰了

跟赤焰焰的日頭一樣在發光，一直讓我碰壁的就是這僅此一家的有茶氏

牆上有店老闆對於找茶的歷程與過往的經歷

老闆有1-20年的BARTENDER經驗

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介壽路上，薑母鴨旁邊的龍漢御膳包，總是愛賣不賣的

不管什麼時候都好像沒有在營業一樣，好險做足功課先打電話預訂

總共5種口味，都悄悄漲了價，但訂單還是不少

老闆出去送貨，才讓我看到煎台上寂靜的時刻，小店面整潔乾淨

除了綜合口味其它都買了

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開幕近一個月的三層山，在光復路二段的停車場旁

黃色招牌在晚上若不注意看很容易就這麼miss掉囉

外牆清楚可以看到販賣的主打品項

現在的店面都流行在外頭擺一個小黑板，寫上最夯的資訊，讓你走過時輕鬆接收優惠

一人打卡折10元，一次買兩支第二支半價(兩個優惠不能重疊使用呦！)

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圓環旁可以看到城隍廟小吃入口

先來品嚐位於正中間，斜對角擁有兩間店面的阿城號

傳統小吃真的叫滿桌也不過分

從一開始是挑著擔子賣，到現在已經傳到第五代

沒有被擊倒或是隱沒，代表它們食物有吸引人的地方

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沒有大招牌，沒有華麗店面，卻吸引一堆食客上門

貪吃鬼的我一定要親自去鑑定一下

光復路二段393巷6號左右先看到兩棵大大的茄苳樹

緊接著可以看到黑壓壓的人群，被包圍的就是大樹下麵店

請盡量不要開車來，實在是巷子內停車不易阿

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在地人都會去買的炸物，身為「臉爛掉也要瞞著媽媽吃炸物」的我，沒理由不衝

接近傍晚才開店，小貨車旁早已擠滿人(就在明亮的超商旁，很好找)

各個年齡層都有，絡繹不絕的人客從沒停過

很不亮的招牌燈上低調的告訴你什麼是賣的最強強滾的品項

原來小店已經上過不只一次電視囉！我真是有眼不識泰山

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去鴨肉許前先到麗池看雙囍鴛鴦吧

(到底是何等冷血才會在看完鴛鴦後去吃同類？)

還沒走進新竹公園，沿途的陽光閃亮亮倒影就足夠讓我駐足

九曲橋相連的小涼亭常可見專業COSER取景拍照

隔著小涼亭往外看，恩愛的鴛鴦甜蜜的棲息在麗池中央

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大尾跟雞蛋糕有剪不斷、理還亂的緣分(別逼我說出這段深埋潘朵拉盒子的秘密)

所以看到雞蛋糕總是會像喪屍一樣失去理智地跟著掏錢排隊

來到新竹，當然也要跟著人龍，購買這個雖然低調還是紅到翻過去的梅花雞蛋糕

雖然有地址，仍然很難發現小攤子的正確方位

請認這個「站前一巷」的招牌

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