
創業於1931年的泰明軒,由第一代老闆在日本橋附近開業
後來搬到日本橋,名稱從泰明軒改為たいめいけん
洋食屋販售的蛋包飯是招牌
電影蒲公英(タンポポ)登場後名氣大漲,甚至喚它蒲公英蛋包飯
目前傳承到第三代,在上野開了連鎖分店,有供應與本店不同的套餐

創業於1931年的泰明軒,由第一代老闆在日本橋附近開業
後來搬到日本橋,名稱從泰明軒改為たいめいけん
洋食屋販售的蛋包飯是招牌
電影蒲公英(タンポポ)登場後名氣大漲,甚至喚它蒲公英蛋包飯
目前傳承到第三代,在上野開了連鎖分店,有供應與本店不同的套餐

隔了四年終於去日本啦!這天晚餐來東京車站吃沾麵
完全不用擔心在人潮洶湧的東京車站一番街會找不到這間沾麵
拉麵一條街看到最多人排隊的就是了
六厘舍在2005年開業不久就造成排隊的盛況
更在2010年的8月因為排隊人潮爆滿而暫時關閉,隔了兩年才再度復活

多找幾家口袋名單的好處,原先想吃的餐廳沒開也不用手忙腳亂的臨時做功課
淺草的元祖釡めし春是浅草本店,1926年創業至今也快百年了
當天下著雨,老闆娘前來招呼的時候幫我們把雨傘放進專屬傘袋裡
除了我們幾乎都是日本人,看來不只是觀光客,也深受在地居民愛戴
二樓的座位當天沒有開放,桌與桌之間的間隔寬敞,用餐舒適

上野藪そば是常出現在各大旅遊書、網站上的名店
是從藪蕎麥總本家連雀町藪蕎麥分家出去自立門戶的店
創業於明治25年,至今已有百年以上的歷史
有85 個座位,日本有過年吃蕎麥麵的傳統,所以年末這裡少不了排隊外帶的人潮
從外觀看以為裡面是偏高級感的店面,進店裡發現是舒服的家庭式餐廳

人氣爆棚的ときわ食堂總共有4家分店,巢鴨包括本店就有兩家
我們有做過功課,比用餐時間提早一些到達,如果晚一點來就要排隊
需要等待時,店裡有候位座,即使逛街逛到腿快炸掉也不用擔心
有多人用餐的座位,我們被安排在相鄰而坐的單人座位
牆壁上掛了滿滿的菜單

去年成立的NEWoMan,裡面有很多知名的店面
我們這天的早餐,決定到理面解決
有三個剪票口,詢問大樓工作人員,想吃的店面要從旁邊進入
LE PAIN DE JOËL ROBUCHON(我念了三次,舌頭差點打結就放棄了)
是米其林三星主廚Joël Robuchon喬爾‧侯布雄親手規劃的麵包專賣店

東京車站地下一樓一番街裡的東京菓子樂園(東京おかしランド)
從2012年開幕以來一直很受歡迎
結合森永、Calbee和glico固力果三大品牌
我是一天可以不吃飯,但是不能一天不吃零食
零食裡面我又最喜歡脆脆的餅乾,所以毫不猶豫的往Calbee前進

到東京其中一天的早餐,我們決定到果実園リーベル的新宿店用餐
除了新宿店,還有目黑店和東京店共三家分店
下樓梯到地下一樓才發現餐廳的寬敞
鵝黃色的燈光讓興奮的心情緩和下來
超過百位的座位很快的被坐滿

在中野的百老匯大樓,是集結動漫、CD、模型、玩具等的商場
逛累了、餓了可以到地下室覓食
這間手作り点心 また明日是小仙去過大力推薦,已經在這裡營業超過十年
主要是燒賣、肉包的外賣專賣店,也可以內用
後方可以看到師傅在製作燒賣

在找廁所的時候碰到一間日本上班族進進出出的店
仔細一看發現是夾心吐司專賣店ランチパック
ランチパック(Lunch Pack)是由山崎麵包店製作
從1984年上市就一直暢銷,和我一樣是七年級生呢!
在東京的池袋和秋葉原各有一間門市

在日本已經是國民餅乾的樂天小熊
從1984年發售就持續熱銷,如果是小孩已經是而立之年了
小時候出去郊遊都會買小熊餅乾
這次去東京當然要特地去找全世界只有這裡有的樂天小熊燒
Lotteria中野サンモール店設置了一個樂天小熊燒專賣區

慕名而來位於中野車站步行四分鐘的味治
川二郎的老闆將原店交給兒子和媳婦,自己在相距不遠的地方開了新店
取名味治,希望這裡的料理能做出自己(鈴木正治)的味道
店裡的位子不多,我們還在外面等了一會兒才能進去
小小的木質空間典雅舒適,後方的牆壁可以掛外套