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創業於1931年的泰明軒,由第一代老闆在日本橋附近開業

後來搬到日本橋,名稱從泰明軒改為たいめいけん

洋食屋販售的蛋包飯是招牌

電影蒲公英(タンポポ)登場後名氣大漲,甚至喚它蒲公英蛋包飯

目前傳承到第三代,在上野開了連鎖分店,有供應與本店不同的套餐

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隔了四年終於去日本啦!這天晚餐來東京車站吃沾麵

完全不用擔心在人潮洶湧的東京車站一番街會找不到這間沾麵

拉麵一條街看到最多人排隊的就是了

六厘舍在2005年開業不久就造成排隊的盛況

更在2010年的8月因為排隊人潮爆滿而暫時關閉,隔了兩年才再度復活

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多找幾家口袋名單的好處,原先想吃的餐廳沒開也不用手忙腳亂的臨時做功課

淺草的元祖釡めし春是浅草本店,1926年創業至今也快百年了

當天下著雨,老闆娘前來招呼的時候幫我們把雨傘放進專屬傘袋裡

除了我們幾乎都是日本人,看來不只是觀光客,也深受在地居民愛戴

二樓的座位當天沒有開放,桌與桌之間的間隔寬敞,用餐舒適

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上野藪そば是常出現在各大旅遊書、網站上的名店

是從藪蕎麥總本家連雀町藪蕎麥分家出去自立門戶的店

創業於明治25年,至今已有百年以上的歷史

有85 個座位,日本有過年吃蕎麥麵的傳統,所以年末這裡少不了排隊外帶的人潮

從外觀看以為裡面是偏高級感的店面,進店裡發現是舒服的家庭式餐廳

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人氣爆棚的ときわ食堂總共有4家分店,巢鴨包括本店就有兩家

我們有做過功課,比用餐時間提早一些到達,如果晚一點來就要排隊

需要等待時,店裡有候位座,即使逛街逛到腿快炸掉也不用擔心

有多人用餐的座位,我們被安排在相鄰而坐的單人座位

牆壁上掛了滿滿的菜單

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去年成立的NEWoMan,裡面有很多知名的店面

我們這天的早餐,決定到理面解決

有三個剪票口,詢問大樓工作人員,想吃的店面要從旁邊進入

LE PAIN DE JOËL ROBUCHON(我念了三次,舌頭差點打結就放棄了)

是米其林三星主廚Joël Robuchon喬爾‧侯布雄親手規劃的麵包專賣店

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東京車站地下一樓一番街裡的東京菓子樂園(東京おかしランド)

從2012年開幕以來一直很受歡迎

結合森永、Calbee和glico固力果三大品牌

我是一天可以不吃飯,但是不能一天不吃零食

零食裡面我又最喜歡脆脆的餅乾,所以毫不猶豫的往Calbee前進

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到東京其中一天的早餐,我們決定到果実園リーベル的新宿店用餐

除了新宿店,還有目黑店和東京店共三家分店

下樓梯到地下一樓才發現餐廳的寬敞

鵝黃色的燈光讓興奮的心情緩和下來

超過百位的座位很快的被坐滿

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在中野的百老匯大樓,是集結動漫、CD、模型、玩具等的商場

逛累了、餓了可以到地下室覓食

這間手作り点心 また明日是小仙去過大力推薦,已經在這裡營業超過十年

主要是燒賣、肉包的外賣專賣店,也可以內用

後方可以看到師傅在製作燒賣

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在找廁所的時候碰到一間日本上班族進進出出的店

仔細一看發現是夾心吐司專賣店ランチパック

ランチパック(Lunch Pack)是由山崎麵包店製作

從1984年上市就一直暢銷,和我一樣是七年級生呢!

在東京的池袋和秋葉原各有一間門市

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在日本已經是國民餅乾的樂天小熊

從1984年發售就持續熱銷,如果是小孩已經是而立之年了

小時候出去郊遊都會買小熊餅乾

這次去東京當然要特地去找全世界只有這裡有的樂天小熊燒

Lotteria中野サンモール店設置了一個樂天小熊燒專賣區

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慕名而來位於中野車站步行四分鐘的味治

川二郎的老闆將原店交給兒子和媳婦,自己在相距不遠的地方開了新店

取名味治,希望這裡的料理能做出自己(鈴木正治)的味道

店裡的位子不多,我們還在外面等了一會兒才能進去

小小的木質空間典雅舒適,後方的牆壁可以掛外套

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