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終於將人生大事處理完畢,就可以好好慰勞一下餓很久的五臟廟

經過下午也沒有休息的彩鳳米糕,二話不說直接走進去

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店外也有用餐桌椅,店內明亮整潔,桌與桌之間留有不擁擠的空間

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全是銅板價,即使是離峰時段仍有不少外帶客人

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點了一整桌兩百元不到

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免費附贈的柴魚湯不是用粉泡出來的

很搞剛的將柴魚切薄片,爆香後再熬煮,非常鮮甜

還沒喝完老闆娘就詢問要不要續碗,熱情是留住客人的主要原因

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地瓜葉(30元)南部親戚栽植的地瓜葉很嫩,分量足夠兩個人分食

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白菜魯(30元)燉煮到軟爛的白菜比地瓜葉更討喜

不論是菜的甜還是飽水度都更勝一籌

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多點了兩樣米糕的配角

說是配角,在吃米糕之前就因為太美妹被我吃光了

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油豆腐(15元)入味極了,每咬一口都有滷汁從縫隙中竄出

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貢丸(15元)是老闆娘訂好豬肉,再送去貢丸店製作

紮實有彈性,肉甜而不腥,不卡牙縫對我來說超級加分

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米糕(35元)的肉燥沒有肥肉,油脂少吃完一整碗也不顯油膩

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還有加了紅蔥頭增添香氣,沒有腥騷味的肉燥應該沒有人會討厭吧

米芯不軟爛,粒粒分明的糯米搭配肉燥的組合無法挑剔

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油飯(35元)比米糕多了台灣香菇和日本魷魚

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也許是我喜歡的海鮮甜甘味明顯,連我平時不愛吃的香菇味道也變得柔和

也因為多了香菇與魷魚,油飯的濕潤度更高,讓扒飯的速度更快了

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吃飽喝足才聽到不少外帶客人加點滷蛋,這次錯過的就留待下次囉!

 

《呷飽資訊

彩鳳米糕

地址:台中市西區東興路三段四號

電話:(04)2473-7186

時間:06:00-20:00

 

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