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在逛心斎橋的時候,看到一堆人走進這間店,才發現是前年開幕的LUKE'S LOBSTER

從心斎橋站徙步五分鐘可以到達

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剛好適逢聖誕節,小小的店面也有滿滿的耶誕氛圍

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龍蝦殼做成的公仔挺可愛的,用蝦螯做成頭剛剛好

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點餐櫃檯旁邊就是製作三明治的廚房,可以看到製作過程

油很清澈,店員製作時全副武裝

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除了龍蝦口味,還有蝦及螃蟹口味,想要口味各半也可以,價格¥980至¥1580不等

點餐付款後等待叫號取餐,一旁有設置立食區

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LOBSTER&CRAB ROLL(¥1580)光是視覺效果就極震撼

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有選擇障礙的我直接選擇兩種口味各半的組合

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麵包有加入奶油烤過,外層酥脆、裡面蓬鬆

有奶香與麵包自然的甜味,因為加入油脂所以比一般的麵包多了濕潤好入口

就算裡面沒有夾任何東西,只賣麵包我也會買單

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蟹肉不需要什麼調味,光是本身的鮮甜就很美味

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吃得到一整塊的蟹肉和零散的蟹肉泥,身為海鮮控超級滿足

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龍蝦的肥厚程度不輸蟹肉,還有用檸檬和牛油增加香氣,整體變得清爽

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LOBSTER&SHRIMP ROLL(¥1380)

既然是海鮮控,當然要把另外的蝦也試試看囉!

一樣加入龍蝦變成豐富的組合

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即使已經吃完一整個三明治,第二份三明治的麵包還是很美味

一定要剛出爐的時候吃呦!時間一久,加入的冰冰涼涼食材會讓麵包變軟

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蝦子清理的很乾淨,比另外兩種海鮮多了脆脆的口感

鮮甜程度依舊,爆炸出的份量不用擔心吃到後來沒有餡料

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豐厚的龍蝦肉還是比蝦子帶給味蕾的衝擊感強

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雖然店名LUKE'S LOBSTER是主打龍蝦,但我覺得蟹肉的表現也很出色

一份吃完很有飽足感,幸福感大增!

 

《相關資訊

LUKE'S LOBSTER(心斎橋店)

地址:大阪府大阪市中央區心斎橋筋1-3-21

電話:06-4704-8297

營業時間:11:00-21:00

 

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