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在靠近中正路的國華街上,開業超過五年的亞米甜甜圈是我當日下午茶的選擇

不管是營業時間還是有無公休都要看粉絲團才知道

即使有營業也可能賣完提早打烊,所以我前一天太晚來就撲空

不少當地的居民來購買,想來已經有一定的人氣

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直接在店面的旁邊現做、現炸,環境整潔乾淨

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擺在玻璃櫃裡的甜甜圈種類豐富

光是常見的甜甜圈就有好多口味,還有鮪魚捲、燻雞沙拉、雞塊堡、熱狗堡、玉米沙拉…

甜的鹹的都有,完全不用擔心找不到自己想吃的口味

反而要擔心這個想吃、那個也想試結果點太多

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炸物就像水餃一樣趁熱吃最美味,馬上就地開袋

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招牌商品的脆皮甜甜圈(25元)是長形的方便入口

炸過後簡單瀝油再沾糖粉,不是厚厚一層卻口口有存在感

糖粉替甜甜圈施了魔法,甜而幸福

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外層酥脆、裡頭密實,整個吃完不顯油膩

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葡萄奶酥(35元)外型和原味甜甜圈不同

如果原味甜甜圈像雲朵,那麼葡萄奶酥甜甜圈就像雞排

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因為已經有包甜的內餡,所以外表沒有再沾糖粉

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奶酥的比例高於葡萄,兩種有濕度的餡料讓口感更舒服

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脆皮芋泥(15元)外型不同於前兩者是圓形

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一樣因為有甜內餡所以外表沒有沾糖粉

不管外型怎麼改變,酥脆度依舊

即使吃到第三個,也不會覺得油膩

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芋泥的甜度低於奶酥、麵皮的厚度也較薄,吃得到小塊芋頭

不會甜膩的滋味讓我不自覺一口接一口

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三種口味我都很喜歡,有機會想試試看鹹的口味

 

《呷飽資訊

亞米甜甜圈專賣店FB

地址:台南市中西區國華街三段6號

電話:(06)220-2158、(06)228-2666、0933-340-325

 

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