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在礁溪龍潭開店十多年的龍潭包子店,到假日總是大排長龍

就算平常日去人潮也是不間斷,熟客都會事先打電話預訂

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除了包子饅頭,還有小菜可以買回家加菜

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包子口味非常多,有肉包、素菜包、起司包、香辣筍包、鹹芋頭包、梅干扣肉包…等

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饅頭的口味豐富度也是不相上下,地瓜饅頭、蔥花捲饅頭、芋頭饅頭、五穀饅頭…等

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重點來囉!每顆價格只要十元

不管包的料成本多少,全部均一價10元,想要多買幾種口味嚐鮮都不成問題

因為老闆是龍潭國小畢業,所以先前有參與提供早餐給學校學童吃的活動

還把愛心早餐的收入全數捐給學校,讓更多孩子受惠

賣的是佛心價又有愛心,雖然剛吃飽我還是要去怒買兩顆包子嚐嚐

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紅茶當然也是10元,不會很甜有茶的甘香,沒幾口就喝完了

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以傳統做法加入老麵糰自然發酵的麵皮,散發出淡淡麵粉香氣

純手工製作到完成需要12小時的時間,這麼耗時的包子皮一定要細細咀嚼品味

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肉包的包子皮有厚度,帶著Q勁加上肉餡的湯汁不會乾而無味

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肉餡沒有惱人的肥肉,鹹香剛好,一個十元很超值

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獨特的鹹芋頭包也買了

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包子皮依舊厚帶Q,光是包子皮就越嚼越甜了,可以想像他們的饅頭一定也很好吃

很像在吃芋粿巧,胡椒粉的調味讓餡料帶香刺激味蕾,很容易一口接一口

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騎車離開後才後悔怎麼沒有買甜口味的包子或是平常常吃的蔥花捲,兩顆塞牙縫不夠啦!


《呷飽資訊

龍潭包子店 官網

地址:宜蘭縣礁溪鄉大坡路118號

電話:(03)928-5891;0911-355-513

時間:04:00-11:00(週六、日到17:30,週三公休)


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