大尾&小仙的瞎說手帳

台東的炸雞，有名的不是肯德基和麥當勞，而是藍蜻蜓跟阿鋐

其中藍蜻蜓和阿鋐各有擁護者，我趁著到台東玩的時候也到阿鋐報到

之所以選阿鋐，是因為它是號稱台東版必吃炸雞，而且有在愛玩客看過介紹

相對於藍蜻蜓，阿鋐是後起之秀，所以就選擇它囉！

有組合餐點也有單點，人氣商品是雞塊、雞腿、雞翅、三角骨、雞肉堡

價格最貴不到300元，大部分是外帶

我們排隊點餐後找位子坐，一樓的座位很少，大家都很有默契的上二樓

使用壓力鍋油炸時間縮短，雞汁比較不會損耗

炸物的香氣就是逼人，完全無法決定該從哪一樣下手

聽很多人點跟著點的炸雞餐(115元)，飲料選擇表現尚可的紅茶

薯條是馬鈴薯版本，完全不需要調味可以吃到馬鈴薯的甜，還是沒有贏過頂呱呱的地瓜薯條

兩塊雞塊的表現沒有很突出，先吃它是對的

雞翅不管是皮還是肉都比雞塊優秀，皮的酥和肉的嫩互相幫襯

主角雞腿的實力非常驚人，一定要記得拿張衛生紙接著

咬下去馬上噴汁，自帶水龍頭的炸雞名不虛傳

當天早上送的溫體雞不管哪個角度咬下去都不膩口

外皮酥香脆加上噴汁的肉，撒上胡椒粉增加鹹香

相信我，不愛吃炸物的人一吃應該也會愛上喔！

如果太愛吃雞腿的人也可以加15元把組合餐的雞翅改成雞腿

為了評分更公允，確認是不是台東在地速食店打趴連鎖速食店，我應該要找時間去藍蜻蜓了

《呷飽資訊》

阿鋐炸雞專賣店 FB

地址：台東市正氣路 163 號

電話：(089)347-968

時間：11：00-11：30(週二公休)