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很多媒體報導的七里香,是我們到台東的下午茶

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店面樸素,陸陸續續有客人外帶,我們內用有包場的感覺

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販售水煎包和現燙滷味

這兩種通常是單獨販售的品項,放在一起賣還滿特別的

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每個人都會買的就是他們家的水煎包,上桌立刻被它的個頭嚇到(25元)

不只比拳頭大,它比我的臉還大

用筷子夾還有點吃力,以一個25元來說算是佛心價

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這裡的水煎包特色是蒸過再煎,所以外皮脆脆的又不會太油

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內餡的碎豬肉沒有肉腥味,高麗菜和韭菜的組合讓我不喜歡的紅蘿蔔存在感消失

冬粉增加飽足感,整體份量吃一個可以抵一般的水煎包三個

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內餡的調味直接單吃就很好吃了,加了店家自製的醬料又是另一種風味

有蔥酥、蒜酥、辣椒醬、辣椒膏的醬料還有一點點中藥的香氣

難怪有客人會想要買他們家的醬料,水煎包加了醬料讓食慾大開,默默的吃光光

可惜的是醬料只能保存三天,所以不對外販售

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一天賣上千顆的水煎包,營業時間很長,又是親民銅板價

下午茶和宵夜都是不錯的選擇

 

《呷飽資訊

七里香 水煎包 滷味

地址:台東縣台東市正氣路385巷7號

電話:089-334-615

時間:15:30-01:00

 

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