這天午餐打算在思案橋橫丁解決,從車站搭了路面電車過來
結果本來預定要吃的一號選手沒有寫原因的休息
查了附近沒有活動,當天也不是公休日
只好走去二號選手,竟然也公告當天有事延至兩點開店
好險這裡很多間餐廳,索性走馬看花找餐廳
發現不少日本人走進這間松本商店,就決定是它啦!
思案橋橫丁的拉麵 松本商店介於觀光通站和思案橋站中間
在2021年的2月1日開幕,算這一帶的新餐廳
前身也是拉麵店丸吉,下午沒有休息還營業到凌晨,隨時隨地都吃得到拉麵
入座先得到不管春夏秋冬都有的冰塊水
調味醬料滿滿一盤,旁邊的阿姨熟門熟路加很多調味料
除了我們之外都是日本人,除了桌席還有吧檯席,假日中午座無虛席
點餐完餐點很快就來了
煮玉子ラーメン(800円)碗身印有他們家店名
蔥花很大方的給一堆,但我真的不行耶!討厭蔥卡牙縫和獨特香氣,只能撥開了
豚骨湯頭濃郁卻不會厚重死鹹,喜歡辣可以點辛口、重口味可以點大蒜口味
來日本怕青菜吃不夠多她們還有豆芽拉麵
細麵富嚼勁又沾附湯汁,份量連男生也能吃飽
用餐期間有兩桌客人加麵,店員直接拿碗麵過去倒進客人碗裡
第一次看到不是客人自己加,但客人都習以為常喔!
吃完無缺點的半熟蛋後以叉燒當尾聲
薄薄的但該有的油脂都有,肉不腥很好入口
餃子(350円)看到簡介說:這是連搞笑藝人黑色餅乾裡面的天山(天野博之)也喜歡
一邊想著現在的年輕人知道黑色餅乾嗎?一邊跟著點了
建議一開始先不要加任何醬汁吃原味
煎的酥酥脆脆的外皮加上個頭小小的一口一個剛剛好
內餡很多肉汁,比例肉比菜多,我完全還沒沾醬就吃光一盤了
至少有三組客人拿單子來讓工作人員蓋章
這次來日本有發現不少店家有集點活動
一份餐點一點,集滿可以換商品,也許是拉麵或是配料
應該是疫情開始後,店家想增加回頭客的活動
下回去用餐的時候可以多多留意
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拉麵 松本商店
地址:日本長崎縣長崎市浜町6-12
營業時間:11:00-03:00(週日休)
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