很多外國捧油來台灣，最津津樂道的就是台灣的夜市了
來到嘉義，當然也要迺夜市囉
鎖定當地人也愛逛的文化夜市，準備來撐破肚皮
文化夜市在嘉義市中心，離嘉義火車站步行大約15分鐘
看到佇立在正中央的噴水池，就代表你到囉！
這裡算是嘉義最熱鬧繁榮的街道
白天是一般車道，晚上變成行人徒步專用道
進去逛夜市之前，先去買杯只有嘉義才有的飲料吧！
噴水池旁的御香屋，總是排滿了人
看到地上一箱箱，擠滿同一種水果，就知道要點什麼了吧！
葡萄柚綠茶(買55元，以時價為準)是這裡的招牌
店家建議少冰半糖呦！(去冰還是會有些許碎冰)
等待的時間可以去品茶區先解解渴
店家會告知加入梅子風味更佳，但若不喜歡可以拒絕
葡萄柚綠茶完全是在吃水果的感覺，每一口都吸的到葡萄柚果肉
微酸苦的葡萄柚意外的跟綠茶好搭
解渴又回甘，不太甜所以也沒有負擔
繞過噴水池，開始大開吃戒
第一攤先來個《台南府城狀元糕》
買了花生及芝麻綜合(60元/8粒)
(位於文化路與中正路口)
現做的傳統民俗點心總是讓人嘴饞
當初只是因為考生沒有盤纏赴京趕考
只好沿路邊賣家鄉小點邊到京城
之後考上狀元，這項支撐他能赴考的點心才被發揚光大
嘉義這間店的第一代傳人也把本來的粿改成糕
邊吃著甜而不膩的傳統點心
邊想著當時考生的心情：「努力很容易，但堅持很難」
《郭家 粿仔湯 雞肉飯》
(文化路148號)
粿仔湯(50元)
用料實在，切成塊狀的粿仔，好像在吃蘿蔔糕
搭配腸子及韭菜、酸菜，光一碗就很有飽足感
雞肉飯(30元)
醬汁多了點南部的甜味，雞肉絲嫩彈不乾柴
糯米大腸(50元/小份)
感覺外面的腸衣有先煎過，所以外酥內軟
扎實的糯米粒點綴花生，加分
《阿娥豆花》
(文化路與延平街交叉口)
攤子的色澤可以看出老店的歲月痕跡
點了最複雜的綜合豆花及最單純的豆漿豆花
豆漿豆花(30元)
好像在喝豆漿的感覺，入口即化，醇濃留齒香
綜合豆花(40元)
多了紅豆、花生、綠豆，還是喜歡越單純越好喔！
當然點熱的還有油條可以加
《嘉義石頭餅》
(文化路76-1號)
沒吃過的新奇玩意也是必買
之所以叫石頭餅，是因為它使用生鐵鑄造的石頭鍋來煎製
因為完成品是半月型，所以又叫做半月餅
我點了安全牌的花生芝麻口味(35元)
看起來好像古早味版本的可麗餅
吃起來餅皮脆香，有一點蜂蜜的口感
搭配飽滿花生芝麻內餡，層次豐富好吃
《炭烤魷魚片》
(中山路口，土地銀行前)
可別小看這一攤，它可是這裡的老店之一
從已經只能當骨董看的彈珠台就可以看出端倪
簡單的品項跟乾淨的檯面看了就好舒服
因為實在太飽所以只買了魷魚頭(30元)
炭烤飄出的陣陣炭香，越嚼越鮮甜，超級適合當下酒菜的
就算是魷魚頭也可以請老闆娘刷醬烤呦
《嘉義豆奶攤》
(文化路103號，全年無休呦)
要離開時剛好豆奶宗開了，南部風味小吃當然要嚐嚐
製作檯面乾淨整潔
刈包(30元)
酸菜、花生粉、一大塊肥瘦適中的肉
一口咬下，甜鹹交錯，口感豐富
招牌三明治(30元)
雞蛋沙拉吐司，營養料滿溢
豆漿紅茶(20元) 義式奶茶(35元)
豆漿紅茶的豆漿比例比較多
義式奶茶是鮮奶加奶茶，本來以為會很甜
但因為奶茶是比較成熟的口感，所以綜合起來不至於甜膩
離撐破肚皮還有一口之差，趕緊出夜市
白天跟晚上的噴水池有不同面貌，晚上點燈之後多了一層浪漫感
小插曲：噴水池正中央有孩童笑臉，下面有52+14的字樣
同行的鴻大爺問我知道是什麼意思嗎？
我馬上不假思索的脫口：52+14不就是66，祝我們來逛街的都六六大順嗎？
鴻大爺冷冷地回：是『我愛嘉義市』
恩~謝謝鴻大爺的因材施教，應該也只有我不知道這個涵義吧！
各位，下次來嘉義，可以遛一下文化夜市
除了貪吃鬼的我介紹的美食外，還有很多生活用品店或小攤可以逛呦！
《呷飽資訊》
御香屋
地址：嘉義市中山路321號(中央噴水池旁)
時間：08：30-22：00(每週六、日10：00開始營業)
電話：(05)2253828 (05)2287886
文化路夜市
地址：嘉義市東區中山路與垂楊路之間文化路段
時間：全天開放(部分店家營業時間較晚開始)
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