愛吃羊肉的我被在地人鴻大爺帶來三重吃必吃炒羊肉
就在三重國小捷運站附近(我是坐公車,都很方便),找找天橋下就對了
其實三重有很多家厲害炒羊肉,但這家天橋下的炒羊肉是在地人都會吃的
店家養的小黑(我擅自取的名字,有邊讀邊的概念)毛色發亮,不會去打擾客人
很想捕捉沒有糊掉的照片,但活潑好動的牠讓我無法如願
熟客會很自動的去角落的冰箱拿啤酒、飲料
騎樓下的座位數不少,下午5點開始營業後常常座無虛席
民國66年創立至今,比我還老
除了炒羊肉,還有幾款熱炒與湯
口頭跟店員點好餐後就可以托腮等食物來了(吃完再付款)
上菜速度很快,人一多就要留意自己的餐點有沒有被遺忘
店員很客氣,用眼神跟他們提醒還有餐點沒有來,不一會兒就會送上並道歉連連
生炒箭筍(150元)用辣椒與蒜頭、豆瓣醬快炒箭筍
可能是期望太高,入口的脆度不如預期
加上配角的洋蔥很甜過於搶戲,讓我對箭筍小失望
生炒螺肉(150元)用沙茶和九層塔、辣椒、蒜頭快炒螺肉
這道比箭筍重口味,單吃到最後會有點鹹,但配麵或羹湯很剛好
大量的九層塔是靈魂人物,吃鹹酥雞或蔥油餅很喜歡來上一把,有了它加分不少
螺肉很脆沒有腥味,處理的很乾淨又富咬感,分量多又涮嘴很推喔!
生炒羊肉焿(40元)是今天點的品項內較清淡的
上頭點了一些醋(差點脫口而出拜託給我一大匙),淡淡的勾芡吃起來不覺得負擔
豆芽菜與羊肉一軟一硬相得益彰,這個價錢每一口都舀得到羊肉很划算喔!
沙茶羊肉麵(70元)一盤羊肉炒麵足夠兩個人分食
羊肉很甜無肉腥,沙茶的用量比熱炒螺肉收斂許多,油麵都有吸附到湯汁
不油膩配著熱炒箭筍與螺肉很享受,是我會想再訪的店家
《呷飽資訊》
天橋下北港李生炒羊肉
地址:新北市三重區三和路二段228號
電話:(02)2975-3258
時間:17:00-00:00
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