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來花蓮的中餐選擇阿桂油飯

本來只是路邊的小攤車,到後來經營成店面

對我們消費者來說,有寬敞店面可以遮風避雨,當然比小攤子來的舒適囉

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裝潢是傳統復古風,老鐘或是老桌椅,都是老闆平常收藏的舊家具及裝飾

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罐子裡的零食皆可以購買,讓我想起小時候放學

回家途中一定會到柑仔店花光身上的零用錢,買一些零嘴吃得舌頭變各種顏色

還會跟朋友交換彼此購買的零食,美好回憶全湧現

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不少媒體報導過阿桂油飯

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店內用餐環境整潔乾淨,有趣的是鐵椅都有稱謂

我當然挑里長椅來坐,其它稱謂好委屈

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本來還覺得他們不像其它店家一樣把簽名板掛的很醒目

轉頭看到合照一張比一張掛的高,一樣不低調啊

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不少復古家電是可以使用的

收音機裡正播放著我的KTV必唱主題曲海波浪,喉嚨好癢啊!

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廁所需要先經過一條泛綠光的走道,膽小的我就乖乖去坐著等美食了

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除了單點,還可選擇店家搭配好的組合餐

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購買紅茶和彈珠汽水,餐具和醬料都需要自行拿取

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土雞麻油麵線(45元)當初覺得只單賣油飯顯得單調,於是研究出古早味的麻油麵線

然後就變成不少人會點來搭配著油飯吃,成為意外好搭檔

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Q彈的麵線拌上麻油,灑上蔥花,把我討厭的枸杞挑掉後就是一碗無從挑剔的麵線了

麻油香很開胃,暖胃讓肚子更餓了,還很夠意思的加入土雞肉,很嫩喔!

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壹號油飯餐(100元)有菜、有飯、有湯,飽足感和營養兼具

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酸辣湯富咬感的黑木耳和筍絲很多,加一些醋更夠味

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兩樣蔬菜有高麗菜和茄子,高麗菜的調味偏淡,水分足清爽好吃

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我是茄子控,愛吃到曾經一個星期每天都吃茄子,所以這盤我很豪爽的嗑光

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醃蘿蔔也是一絕,脆口酸甜微辣,不嗆又飽水,光吃醃蘿蔔我就能配好幾碗白飯

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招牌油飯已經有胡椒調味,我有忍住不加甜辣醬只吃原始風味

豬肉、紅蔥頭、蝦米、香菇和糯米完美結合

米芯有入味,有黏性的糯米吃完也不會覺得有負擔

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《呷飽資訊

阿桂油飯

地址:花蓮市中山路475之5號

電話:(03)835-0505

時間:11:00-14:00;15:30-19:00(週日公休)

 

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