開業三年的YUYU Patisserie，在板橋已經是人氣店家
巷弄中的一抹白，是鬧中取靜的存在
如果天氣好，可以坐在植栽滿佈的戶外座位感受自然光
店內座位數少，內用建議先訂位，訂位保留十分鐘(六、日 不提供當天訂位)
低消是每人一份甜點加上飲品
為了控制環境音量，店家不接待12歲以下的孩童
店內裝潢韓系簡約，乾淨的木質調很舒服
引導入座，看了菜單就可以去櫃台點餐(現金付款，有載具)
老闆在英國米其林餐廳與台灣的飯店工作過
YUYU Pâtisserie販售各類法式甜點
除了可麗露、達克瓦滋、千層酥，不定期會推出限定新品
沒有等很久甜點就全上桌，空氣中飄散甜甜香氣
熱美式(120元)不會過於苦澀，精神都來了
熱丸久小山園抹茶歐蕾(130元)抹茶自然甜味加上濃郁鮮奶，為甜點暖胃
檸檬千層(180元)是夏季新品，可愛的外型好適合送人
檸檬奶餡和檸檬香緹都是清爽不甜膩
檸檬果醬負責豐盈的酸，綜合起來是平易近人的酸甜程度
增加口感的塔皮脆中帶點硬度，綿密的檸檬餡剛好填補了千層的空隙
鐵觀音可麗露(80元)法國的天使之鈴聽起來就像天堂才吃得到的甜點
我喜歡的可麗露是外脆內鬆軟
這顆外層咬下去有咔滋咔滋的聲音，內層軟綿又濕潤，已經超過合格線
咀嚼後跑出來的香草莢香氣和些微酒香，還有鐵觀音微苦茶香
雖然斷面秀被我用一個太醜沒有放上來，但整體很迷人耶！
巴黎人布丁(190元)我在點的時候聽到至少兩組人點就跟著點
千層酥甜點不愧是YUYU Patisserie的招牌
層層堆疊的千層與檸檬千層呈現的方式不同
吃來厚實卻薄脆有餅乾口感，這麼多層卻不油膩
香草內餡滑順軟甜，一柔一剛組合在一起剛剛好
以為甜點店都是女性客群居多
沒想到造訪當天還有兩個大男生相約一起來、推著嬰兒車的媽媽自己來外帶
年過半百的阿姨獨自來…
各式各樣的客人足見YUYU Pâtisserie有多受歡迎
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《呷飽資訊》
YUYU Patisserie FB
地址：新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓
電話：0965-422-585
時間：13：00-19：00(週一休)
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