封面.jpg

從三峽第一家在黃昏市場做立食海鮮丼的店家

後來老闆結束營業,一年後轉型賣海鮮丼和炸豬排等料理

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

店面也變成有座位,一樣的是提早賣完提早休息

統一加Line官方帳號訂位,外帶訂餐也是網路

週一公休,如果有臨時公休以FB和IG公告為主

有吧檯座位和兩人、四人座位,座位數不多,假日用餐建議要訂位

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

熱茶是抹茶,先暖個胃

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

低消一份主餐或350元,130公分以下兒童免低消,10%服務費另計

尖峰時段用餐時間50分鐘,寵物友善,餐後結帳

刺身、海鮮丼飯、飲料酒水,不吃生的還有熟成豬排丼、炸物烤物、茶碗蒸、小品

也有當天挑選的海鮮,部分烤物可以加價變套餐

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

上菜滿快的

星鰻丼(390元)有附清爽的水果沙拉

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

有店名字樣的玉子燒甜嫩好吃,鰻魚鋪滿碗面

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

底下的醋飯滿像豆皮壽司裡會出現的醋飯

鰻魚鮮嫩又有舒服的油脂,加上甜甜的醬汁又沒有刺

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

配上脆脆的漬物和微酸醋飯,超滿足

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

滑蛋豬排丼(360元)有漂亮適合打卡的擺盤

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

附的高麗菜絲可以免費續,也是清爽開胃

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

搭配的越光米香Q粒粒分明

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

超愛蛋料理的我對它的雙倍滑蛋很滿意

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

熟成過的豬肉炸得剛好,肉汁加上酥香麵包粉

甜甜的醬汁讓炸豬排更加甘甜,吃到最後都不顯油膩

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

除了漬物,味噌湯也可以續用,不會太鹹的湯裡滿滿的料

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

烤鯖魚(240元)不太吃生的就點個烤海鮮

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

魚皮烤到有焦香又微脆

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

魚肉完全不乾柴,越嚼越鮮甜,即使要挑刺也心甘情願

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

炸可樂餅(80元)

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

外層麵包粉比炸豬排細緻,綿密的馬鈴薯泥有澱粉自然的甜

本來對它不期待,沒想到單純的滋味超好吃

呷飽祙【新北三峽・羽川】日料炸豬排專賣

老闆姓廖,拆字變广人羽川

對他來說,羽象徵獨立自由與追夢、川象徵三峽

希望老闆能在羽川展現他的料理魂,追夢的同時讓食客大啖美味

 

謝謝你那麼有耐心看完文章,可以追蹤大尾的碎念小天地喔👇

大尾instagram

https://instagram.com/chungweiting

大尾Threads

https://www.threads.net/@chungweiting

 

《呷飽資訊

羽川 FB

地址:新北市三峽區愛國路160號

時間:11:30-14:00;17:00-20;30 (週一休)

 

《延伸閱讀

【新北三峽・季涵牛肉麵】隱身郊區民宅美食

【新北三峽・Doha人寵甜點咖啡廳】寵物和甜點雙重療癒

【新北三峽・L'ARBRE DE VIE】新開蔬食餐廳

【新北三峽・時間厝咖啡館】一打開門就是大自然的咖啡館

【新北三峽・泰貳泰式風味料理】令人上癮的酸辣泰味

【新北三峽・Merlin.m】自家出品的台式拉麵

【新北三峽・一條 雞湯火鍋】實在鍋物暖胃又暖心

【新北三峽・荒糖菓子工房】名字荒唐烘焙不荒唐

【新北三峽・美香風味越南料理】酸甜開胃的越南菜

【新北三峽・号鳥食趣 WooWoo Café】隱身巷弄的泡芙輕食店

【新北三峽・ELSA CAFÉ】貓奴又多了一個好去處

【新北三峽・麒哥嘉義火雞肉飯】雞肉片滿到看不到飯啦

【新北三峽・三峽公有零售市場 阿香麵店+月珍香大腸圈】市場美食

【新北三峽・NineSky九天】藏在廟裡的貨櫃餐廳

【新北三峽・師傅很忙鐵板燒】北大特區新開分店

【新北三峽・大同橋甕仔雞】旅行應援團推薦

【新北三峽・Rooster Burger & Café】新開早午餐

【新北三峽・福仔飲食店】鄰居口耳相傳的在地老店

【新北三峽・蛋打發號】老店整裝再出發

【新北三峽・海爺 紅油皮蛋 四號乾麵】食尚玩家推薦

【新北三峽・德芳美早餐店】大推少見的河粉料理

【新北三峽・光明路橋下添巧麵】晚來就吃不到的排隊早餐

【新北三峽・山泉水豆花】食尚玩家推薦

【新北三峽・大三元餃子館】大推獨特魯味飯

【新北三峽・信義街無名熱炒店】晚上才營業的在地人推薦小吃店

【新北三峽・餐包的故事】超級隱藏版的好吃餐包

【新北三峽・臻品牛肉麵館】休假很隨興的好吃麵店

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 大尾&小仙 的頭像
    大尾&小仙

    大尾&小仙的瞎說手帳

    大尾&小仙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()