在節目上就展現精湛廚藝的謝霆鋒
已經創立鋒味曲奇攻佔精緻點心的市場
因為食安風暴的影響,非油炸的乾拌麵受到歡迎
謝霆鋒也將觸角延伸到快煮麵市場
研發一年的時間,親自監製推出鋒味拌麵
香港先推預購活動,台灣首波販售通路是city'super、HOLA
首批各種口味限量1萬包,陸續再於SOGO、JASONS Market上架
原本預計4/1上市,結果3月底HOLA就搶先開賣
共三種口味,原價89元,4/25前任2份149元優惠
特別找台灣在地食材研發的三種口味都是台灣首賣,甚至只在台灣獨賣
強調產品的差異化,醬料主打無防腐劑、焦糖色素、甜味劑、香料與味精等人工調味劑
採用成本比一般醬油貴三倍的非基改全豆醬油
在最短的距離嘗到最遠的味道,在最小的空間游走全世界的味蕾,這就是《鋒味》
看到這句名言我第一個想到網路購物
現在真的好方便,動動手指就可以嚐遍各地的美食
紙盒包裝裡有麵體和醬料包
滾水煮麵片三分半左右,撈起倒入醬包,拌勻就完成啦!
三杯口味拌麵,醬汁有青蔥、九層塔香氣
搭配的冰糖、蒜頭、薑反而不明顯,甜味討喜
比原先預期的沒那麼重口味
麻辣口味拌麵我加入一顆蛋包
蒜頭和辣椒的香氣較重,辣度綜合花椒、金塔椒、雞心椒
因為陳皮、海苔、甘草和八角的助陣,辣度變得多元
櫻花蝦紅油口味拌麵我多加了青菜
比麻辣口味多了點鮮味,因為蔬菜的水分更涮嘴了
比一般的快煮麵單價高
我比較喜歡有嚼勁的波浪麵或刀削麵
鋒味拌麵的一人份對於男生來說會吃不飽
可以考慮加入青菜、蛋等配料增加飽足感
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謝霆鋒 鋒味 FB
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