大阪海遊館旁邊有購物中心,裡面有天保山市場街
可以買到服飾、文具雜貨、大阪伴手禮,以及美藥妝等
還有なにわ食いしんぼ横丁,浪花美食街重現1960年代大阪復古街景
即使是小小的戀愛神社也裝飾的有趣吸睛
這裡有大阪具代表性的章魚燒、炸串,【自由軒】也有分店
來大阪還沒有吃過知名的北極星蛋包飯,剛好沒有太多人排隊就順勢進去了
蛋包飯由北極星的老闆發明,オムライスの北極星前身是パンヤの食堂
老闆將這道由歐姆蛋包覆著雞肉炒飯的料理開發後,迅速成為風潮
一直到現在,蛋包飯還是日本洋食料理的代表物之一
蛋包飯之祖的オムライスの北極星,不只是各國的觀光客,也很受日本人的歡迎
所以Menu上加印了中文、韓文和英文,點餐後餐點很快就上桌
ほうれん草とベーコンのチーズオムライス(¥990)看到人氣第一就點了
蛋皮很薄,裡面除了有主角蔬菜和培根,還有配角炒過的蘑菇和洋蔥
粒粒分明的飯粒有各種食材的美味,還有特調的醬汁加持
外層的軟嫩蛋皮還有融化的起司雙雙讓分數加到爆表,層次豐富又多元
ハンバーグセット(¥1200)定食有附炸薯條和沙拉
蛋包飯裡面可以選擇要加雞肉或蘑菇,不加思索選了雞肉
一樣是金黃色薄蛋皮,一樣有滑潤而舒服的內餡和口感
特調醬汁不只是蕃茄醬,還有醬油和日本酒等配方,不會太過酸鹹顯膩
漢堡排濕潤,紮實而鬆軟,不怎麼需要咀嚼就化掉了
沒有肉腥味,甜甜的醬汁和肉排很搭
不論是蛋包飯還是漢堡排的份量都不少,男生也可以吃很飽喔!
《相關資訊》
オムライスの店 北極星 官網
天保山店地址:日本大阪市港區海岸通り1-1-10(天保山マーケットプレス 2F)
《延伸閱讀》
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