既然是蜜月旅行，一定要吃一些戀人必吃的餐點
來大阪玩之前，上網作功課看到不少以戀人為標題的文章
都提到道頓堀的一明，所以我們也來報到
外面有擺放MENU供大家參考，不少旅遊書有介紹這間餐廳
餐廳外面直接可以通往道頓堀江，另一邊需要走樓梯下去B1
店面寬敞，木質空間的氛圍挺舒服的
每張桌面都有放置大阪燒的靈魂器具：鐵板，以及各式各樣的醬料
橙汁(¥280)比紅茶(¥280)甜度高，但都不算甜膩
點了主打的大阪想い出焼(¥1706)，基底是在廚房先料理好再拿到我們的鐵板上料理
製作大阪燒的店員是熱情的男生，問了我們是台灣過去的旅客後
秀了他會的中文，還有趣的說了北部是你好、南部是哩厚(台語)
看來喜歡中文的他不只好客還對台灣話做了一番研究
先在大阪想い出焼外圍擠上細如網的美乃滋，再在中間塗醬汁
尺寸是一般大阪燒的1.5倍
店員熟稔的用美乃滋畫上動物及寫字，動作快卻零失誤
看來這個大阪想い出焼是店裡的招牌喔！
貓咪、貓掌、小花、愛心，圖案可愛到我不忍心破壞
要不是鐵板太燙，我會把臉貼近跟大阪想い出焼合照
乍看是愛心形狀，但要說它是心臟的形狀也不為過
既然是心臟更不應該從中間切對半了(找盡各種理由不想破壞圖案)
厚實的大阪想い出焼裡面很豐富喔！
魷魚、蝦子、扇貝和柴魚片有滿滿的鮮味
豬肉多了不一樣的味道，蔥和甘藍菜解膩
我本來就很喜歡蛋料理，裡面還有油炸麵團屑增加口感
會不自覺的一直想拿自己的小鏟子鏟來吃
但我還是克制的秉持「一人一半、感情不會散」的原則
認真的和閃光合力將大阪想い出焼吃光光
《呷飽資訊》
道頓堀 一明 官網
地址：大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-12
電話：+81-50-5590-8539
時間：11：00-23：00(每月週二公休，但三.八.九月每月週二不休)
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