這次去福岡買回來的伴手禮,有一樣是我一直扼腕當初買太少的零食
經過博多車站的時候看到一片潔白的店面
還有攝影師在拍照,上網查了一下發現是新開分店
已經創業100年的山口油屋福太郎是有名的明太子製造商
從名字就看得出來,創業時是食用油製造業,後來拓展到食材批發、明太子製造等
這間分店只有販售仙貝,眾多口味讓人陷入選擇障礙
產品都有提供試吃,店員很大器的直接拿一整片給我試吃,可見對自家產品有信心
會說扼腕買太少,原因之一是我忘記買明太子口味
明太子既是福岡的特產,山口油屋福太郎又聰明的將難長久保存的明太子放入仙貝中
而我竟然沒有買這個口味,很值得扼腕吧
透過試吃買回來三種口味,每盒含稅¥540
常溫保存即可,小小一盒方便攜帶,白色紙盒的設計簡潔適合當成禮品送人
一盒裡有五袋,每袋有兩枚,要分送也很方便
エビ蝦,海鮮香氣一撕開包裝就竄出來
帶點香辣感,讓酥脆的滋味更加乘,每一口都可以咀嚼到被濃縮其中的海鮮味
チーズ起司,使用北海道起司
比蝦子口味更加濃郁,鹹香不膩口,更加讓人上癮
トマトバジル蕃茄&羅勒,三種口味中我最喜歡蕃茄口味
鹹中帶著蔬果的甜,羅勒香氣讓整片仙貝的味道多了豐富的層次
仙貝有厚度與硬度,所以咀嚼間不會吃得到處都是
下午茶或是宵夜嘴饞的時候我都伸手去拿,三盒一下子就吃光了
慶幸的是日本不遠,有機會再把這樣好吃的點心塞滿行李箱
《相關資訊》
山口油屋福太郎 官網
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