蜂樂饅頭營業已經超過60個年頭,有很多間分店
熊本本店還有位子可以坐著品嚐
因為要去找熊本熊,所以順道去吃個下午茶
從通町筋站往上通方向徒步三分鐘,地上的人孔蓋圖案都不一樣喔!
透過透明玻璃,可以看到店員製作饅頭的過程
櫃台有圖片可以直接跟店員比手畫腳點餐,買大量也有盒裝
熊本本店有寬敞的內用座位,坐下店員還會奉茶(我們不久坐就婉拒了)
店裡妝點雅緻,還有我喜歡的Hello Kitty和熊本最有名的熊本熊
現做能吃到剛出爐的美味
僅販售黑豆沙與白豆沙兩種口味,一個100日圓
雖然名字是蜂樂饅頭,但是外型比較像台灣的車輪餅
餅皮中間薄外圍厚,熱度讓厚的地方變脆脆的
輕輕一咬裡面的餡就傾巢而出
白豆沙的味道較淡,相比之下餅皮的香氣較突出
黑豆沙的餅皮顏色深一點,一樣有脆脆的外皮
我是不太愛吃紅豆的人
每次小仙津津有味在吃銅鑼燒的時候,我都嗤之以鼻
心裡認真研究為什麼她和小叮噹都那麼愛吃銅鑼燒,然後至今無解
所以蜂樂饅頭的黑豆沙口味我不期不待的咬了一小口
紅豆的顆粒感明顯,雖然濃郁卻沒有甜點的膩
也許是有奶香的餅皮加持,讓我多吃了幾口
也許是沒有奶油口味可以選擇,也許是紅豆口味沒有預期的那麼甜
也許是如其名蜂樂饅頭,所以有加入了潤澤感十足的蜂蜜
我喜歡黑豆沙勝過白豆沙
兩款的內餡皆紮實綿密,份量十足吃完有飽足感
《相關資訊》
蜂樂饅頭 熊本本店
地址:熊本縣熊本市上通町5-4
時間:10:00-18:30(週二公休)
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