大尾&小仙的瞎說手帳

會發現這間離我家超遠的咖啡店，是看到YouTube影片介紹

我是貪吃鬼，又喜歡會動的生物在面前跑來跑去，想都不想就找一天前往

2018年試營運的敘樹咖啡被綠意包圍，有一個小小停車場，旁邊是寵物美容

店裡不大，10幾個座位而已，擔心撲空可以先訂位

一進入敘樹咖啡就感受到環境不同區域有迥異風格的設計

像是在外飛翔衝刺的老鷹，總是要回到屬於他的森林

也像在外為了夢想打拼的你  總是需要尋找人生的停靠站

高高低低的桌椅，代表人生中起起落落的情緒

不同的心情，選擇有不同風景的位子，讓每個位子都有了意義

3D畫牆透露店貓的面目

除了岩石，老鷹停留的森林少不了大樹

店裡正中央的大樹是真的樹做成標本，臨場感十足

到櫃台點餐結帳，低消一杯飲品，禁止外食，餐具自助

餐點的品項簡單，有問過老闆想不想增加一些鹹食餐點

老闆回應，店裡的飲品和餐點都是一喝再喝、一試再試才能販售

不準備現成品，連醬料也自己熬煮

努力嚴選和尋找只為了提供好的品質、好的商品給客人

光聽老闆這麼說的神情，我就知道此次可以大飽口福

黑咖啡(90元)最近滿常喝咖啡提神，但還沒有厲害到評論好壞

阿薩姆鮮奶茶(100元)端上桌就聞到淡雅茶香

溫潤的香氣和鮮奶的比例融合恰當，杯子未見底我就迫不及待倒滿

OREO乳酪鬆餅(140元)因為自己研究過，對鬆餅的要求比其它甜品高

剛出爐的鬆餅外酥內鬆，蹭著熱度讓麵粉香氣更加倍

糖粉、奶油和OREO餅乾都是配角，完全搶不走鬆餅的風采

我想下次可以點最簡單的原味鬆餅應該也很好吃

巴斯克乳酪(120元)乳酪蛋糕的甜度很大眾化，是會閉眼享受的濕潤甜點

吃飽了就來跟店貓玩吧！卑微的等貓大人下來巡視

橘貓歐巴雖然眼神冷酷，卻會主動親近人，最喜歡這種面冷心善的個性了

灰貓歐尼個頭不小，可能是我炙熱的眼神讓牠覺得煩，牠一直離我遠遠的

在這裡待沒多久，煩惱事都一掃而空，這是可以再來的原因吧！

《呷飽資訊》

敘樹咖啡 FB

地址：新北市樹林區太順街110巷7號

電話：(02)8685-1185

時間：11：00-19：00；週五、六、日11：00-21：00 (週三公休)

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