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三重有一間碳烤吐司試營運囉!一知道就凹在地人帶我去

建議搭乘大眾運輸工具(近捷運三重國小站)或是像我們一樣騎車前往

有客人開車前來,直接把車子停在不寬的街道上,影響到往來的交通

五月底試營運至今已經一個月了,每天他們的粉絲團都有抱怨的聲浪

大部分都是抱怨等太久,對於美食我永遠願意花時間等候

門口的立牌和兔兔不是很受歡迎,大家都把專注力放在食物上

試營運期間是7點開始營業,賣完為止

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通常中午前全部商品都會賣光,加入排隊人龍前最好先問一下老闆剩餘餐點

不管內用、外帶都要排隊,內用等到點餐時再入座即可

(先入座,等到點餐時發現已賣光會很難過的)

目前的方式是點完餐、出完餐,才會繼續進行下一位點餐

正式營業的時間與MENU會做調整

大家可以衡量自己的體力再決定要不要正式營業更穩定後再造訪

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品項有碳烤吐司、新鮮果汁、咖啡、紅茶等飲品

電話目前只接20份以上的吐司,擔心帶回家影響口感,所以我選擇內用

(熊泡澡、木瓜/香蕉牛奶10:00後供應)

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店面不大,五張桌椅可以容納10位客人(未來會裝冷氣)

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用的原料直接放在桌上任人檢視,新鮮水果、nutella巧克力醬、林華泰茶葉…等

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不管是桌上放的小垃圾桶或是小盆栽、貓咪飾品都讓小小的空間變得可愛溫馨

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四個工作人員手都沒停下來過,我排隊加上等餐的時間花了半個小時

比我預計的一個小時還要短,相信他們會越來越好的

(可能是我有開店大排長龍的可怕經驗,完全可以體諒剛開店兵荒馬亂的情況)

碳烤吐司一份製作時間約3-5分鐘,蛋是精選的葉黃素蛋

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小鮮肉鮮奶茶(60元)茶都是在前一晚或是凌晨煮的,不添加茶精

茶的微澀味會回甘,甜度適中很好喝(完全無法接受不加糖的奶茶)

邊喝邊撫摸瓶身的腹肌,身心靈都被療癒了

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木瓜牛奶(60元)骷髏頭玻璃杯好有特色,裡面的木瓜牛奶讓骷髏頭變得一點都不可怕

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只加少許碎冰、不加水的木瓜牛奶濃醇香,還有幾口喝到木瓜果肉

沒有再另外加糖,光是木瓜的天然甜味已夠甘甜

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限內用、僅做冰飲的熊泡澡系列只剩拿鐵熊(90元)

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熊冰塊悠閒的躺在拿鐵浴裡,不管什麼角度看,熊冰塊都好可愛

以造型冰塊來說它的個頭還真大,想像以往一樣把冰塊含在嘴裡會很害羞

乾脆讓它繼續悠閒的泡澡吧!

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兩種碳烤吐司先後上桌

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非常餓豬排蛋吐司(70元)三片吐司對半切的分量很符合非常餓的名字

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豬排的鹹香與蛋的溫潤感是第一口強烈感受到的

生菜與小黃瓜的水分豐富,融化的起司在一旁敲邊鼓

多種層次的口感在嘴裡衝撞,超過癮的

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烤過的吐司被其它優秀食材搶走風采,我完全忘記了解它的碳烤香明不明顯

雙倍起司肉蛋吐司(70元)本來以為只有兩倍起司與豬排和蛋會很單薄

沒想到少了蔬菜,豬排與蛋的滋味更容易跳出來

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食材變簡單也才發現,豬排也太厚了,厚度和吐司不相上下

厚切肉都是老闆自己醃製,不柴不腥,肉汁一直提醒我它的存在

雙倍起士從上桌就呈現失控流瀉的狀態

沒有什麼東西加了起司不會加分的,何況它是雙倍!

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此次內用的感覺很好,不管是排隊或是食物都比我預期佳

看來正式營業還有機會來用餐喔!

 

《呷飽資訊

餓店碳烤吐司 FB

地址:新北市三重區長壽街132號

電話:(02)2975-0211

時間: 試營運期間07:00-賣完為止(週日公休)

 

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