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 投幣式美食的風潮今年真的全台好夯,三重8/19正式啟用的甜點販賣機

就是從台中北上設點的爆料奶酪 奶酪販賣機

爆料奶酪 奶酪販賣機是台中一家專賣奶酪的甜點業者

本來他們也是店面經營,但是看到販賣機的商機,毅然決然將店面收掉

完全投入販賣機市場,將省下的店租金、人力成本轉換到機器設備和原料提升

從彰化、台中、桃園,北上開到新北三重,位置就在天台廣場

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雖然是販賣機,旁邊還是有可愛的裝飾

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前往當天剛好是啟用的第一個假日,中午12點開始補貨,11點半就湧現人潮

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業者沒料到假日會塞車,所以當日現做的奶酪運到現場遲了半個鐘頭

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看著業者汗如雨下的將奶酪補進販賣機裡,慌亂中還有口味放錯位置

旁邊的阿姨脫口而出直接賣就可以了啦!讓業者更緊張錯亂了

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11種口味的奶酪,每天限量150罐,賣完就沒有了

每天的口味不盡相同,造訪當日有火龍果、哈密瓜、芒果、草莓、香草、綜合莓、蔓越莓

以及我買的四種口味(每罐奶酪固定價60元)

當天還有另一個小插曲,放鈔票的地方故障,業者只好派一個工作人員幫我們換錢

我們排的很前面,一下子就到我們購買(當天不少人五罐、十罐的買)

投幣後選擇想要的口味號碼,按下確認後機器會移到指定號碼讓奶酪滑出洞口

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等不及回家,馬上開箱品嚐

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焦糖奶酪(200克)是最簡單的口味,洞口皆有密封膜

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底層的焦糖是膏狀,無法與奶酪完整融合,有黑糖的口感

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原味奶酪單純樸實不會很甜,因為很軟甚至可以用喝的呢!

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紅豆抹茶奶酪(250克)是北部新增的口味

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花時間熬煮的紅豆顆粒感十足,只是對於不愛吃紅豆的我來說誘惑不大

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底下的奶酪有原味奶酪與抹茶奶酪兩種做搭配

相較於原味奶酪的滑順,抹茶奶酪的抹茶粉有點影響口感,甜度也增加不少

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可可奶酪(220克)也是新口味

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最上層是Oreo脆片和核桃,第二層則是原味奶酪

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底部是巧克力與可可粉調成可可奶酪,技巧好一點可以一次挖到三種口感

這款比紅豆抹茶奶酪討喜許多,Oreo的甜與可可粉的苦互補

輔以柔和的原味奶酪做後盾,吃完的速度遠勝於前兩款

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藍莓奶酪(200克)本來沒有在名單裡,是靠近看到喜愛的藍莓才追加的

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同樣做成原味奶酪當夾層,藍莓奶酪做基底

較甜的藍莓奶酪多了檸檬汁的酸,和著原味奶酪一起吃口感溫潤

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最上面的藍莓顆粒咬下去還會噴汁,是四款中我最喜歡的口味

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未來會在新北、台北陸續擴點,讓更多人吃到台中人氣奶酪

 

《呷飽資訊》 

爆料奶酪 奶酪販賣機 FB

三重店地址:新北市三重區正義南路5號 天台廣場

時間:12:00開始補貨

 

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