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從西元1879年創業開始,青柳總本家已經有130年以上的歷史

百年老店賣的是特色點心,也是名古屋的代表性名產

除了在本家可以買到

ESCA地下街、名古屋車站Kiosk、中部國際機場、各大百貨公司都有販售

因為剛好有安排大須観音站的行程,所以到走路四分鐘左右的店舖購買

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日本人真的很會行銷,定期推出季節限定商品

總是會比預計買的商品多出好多(還是單純是我腦波弱?)

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青柳ういろう(未稅450円)一袋五個入,剛好是五種口味

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米粉加上白砂糖和水,蒸製而成的米粉糕,做成方便打開的包裝

日本的零食包裝設計很細心,不但方便打開,也完全不沾手

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抹茶口味甜度拿捏的剛剛好,抹茶並不會搶走米的清甜

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白色的外皮最能感受米製品的香氣,清爽不黏牙

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裡面包的紅豆餡還有顆粒,也是不甜很耐吃

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黑糖的甜味也是簡單帶過的感覺,完全不強勢的攻佔味蕾反而令人回味

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另外兩款口味我吃起來雷同,白砂糖的香氣不膩口,都是螞蟻人會生氣的微甜

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各種顏色的米粉糕很適合搭配熱茶喔!

カエルまんじゅう(未稅300円)只賣到12月中旬的季節限定口味

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青蛙也是店舖的標識,據說是源於日本書法家的故事

書法家創作遇到瓶頸,有一天外出散步,看見一隻青蛙試著跳到柳樹上

但是枝葉太高所以青蛙一直無法成功

書法家笑青蛙自不量力,就在嘲笑的同時吹起一陣強風

藉著風的助力,青蛙順利上了柳樹

所以書法家決定學習青蛙的努力不懈,最後成為很厲害的書法家

青柳總本家在創立之初就將跳躍的青蛙定為店鋪標識

果然成功者看到什麼都可以學習,如果是我就只會尖叫有青蛙然後彈開吧!

一盒裡有三個,每一顆都還有獨立的包裝

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好喜歡青蛙的外皮(我是指饅頭),不乾有不會膩的甜味

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裡面包著滿滿的地瓜餡,同樣不甜

紮實程度無法一口吃完,值得細細品味

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保存期限約20天,當伴手禮送人也很適合

 

《相關資訊

青柳總本家 官網

 

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