封面.jpg

今年生日很想吃韓國料理,決定到板橋開了快一年的瑪妮年糕鍋

老闆娘是嫁來台灣生活多年的韓國人,連廚師也是老闆娘的親弟弟

那麼這裡的韓國料理勢必很道地

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

有不同人數的桌椅,自己一個人來或是一家人來用餐皆適合

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

所有的角落都有細心的佈置

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

牆面上的海報是當紅的韓劇

身為韓劇深度中毒者,邊看海報邊回想印象深刻的劇情

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

飲料或啤酒可以搭配餐點以組合價加購

【禁止酒駕、飲酒過量,有害健康、未成年請勿飲酒】

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

調味醬和飲用水可自由取用

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

韓國的長柄湯匙我還滿喜歡的,拌炒的時候距離鍋子遠較不會燙到

但是這個扁筷真的好難適應

往好處想這樣會放慢吃飯速度,可以細細品嚐食物

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

松子茶(79元)是冬季限定,熱飲有簡單的甜味

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

一堆小菜是我最喜歡的韓國飲食文化

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

這些小菜可以續喔!

馬鈴薯的甜味和辣味最低

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

甜不辣有嚼勁,辣中帶點魚漿的甜味

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

泡菜的辣度較甜不辣高,但還算清爽

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

少見的醃漬洋蔥脆口又沒有嗆辣感

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

鍋物可以點個人鍋,我們點了人氣第一的議政府部隊年糕鍋(兩人份499元/小)

議政府是部隊鍋的發源地,點這個鍋可以同時吃到部隊鍋和年糕鍋

辣度可以選小辣或大辣,不嗜辣的我點了小辣

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

香腸的脆和火腿、魚板的嫩互相拔河

年糕條和泡麵吸飽湯汁分量變多

洋蔥和豬肉都比想像的甜,蔬菜和金針菇平衡肉類的油脂

雞蛋控的我當然最喜歡水煮蛋了

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

 半半炸雞(329元)

炸雞和鍋物一樣,因應和我同樣有選擇障礙的客人推出綜合的組合

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

炸雞醬料和醃蘿蔔都是店家自己手工做的,蘿蔔涮嘴解膩

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

配角的炸薯條已經讓人一根一根停不下來

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

酥脆炸雞和韓式辣味炸雞相比,我更喜歡後者

醬汁促進食慾,也讓雞肉的多汁和嫩度加乘

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

海鮮煎餅(220元)是我到韓國料理店一定會點的

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

外脆內軟的餅皮有大量的海鮮塊,如果油份可以再少一點就更棒了

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

呷飽祙【新北板橋・瑪妮年糕鍋】道地韓國料理來這吃

還有飯捲和石鍋拌飯想嘗試,留待下回囉!

 

《呷飽資訊

瑪妮年糕鍋 

地址:新北市板橋區中山路二段95號

電話:(02)8951-7897

時間:11:30-14:00;17:30-21:30(週六日11:30-15:00;17:00-21:30週一公休)

 

《延伸閱讀

【新北板橋・Bengal Cafe' 斑果咖啡】活潑貓店長底加

【新北板橋・私奔彩虹地瓜球(湳雅店)】夜市爆紅新小吃

【新北板橋・貓欸Camulet】用餐時享受被群貓包圍

【新北板橋・猜咖啡】店貓與創意美食底家

【新北板橋・特香齋西餐廳】板橋老字號西餐廳

【新北板橋・鴛鴦早午茶】隱藏在市場裡的港式早午餐

【新北板橋・猛嘎海鮮燒物】藝人林道遠開店

【新北板橋・小潘蛋糕坊】鳳梨酥排隊名店

【新北板橋・藝廊景觀酒食館Sky Gallery】景色美氣氛佳的景觀餐廳

【新北板橋・初鹿小站二店】純鮮乳做的吐司

【新北板橋・2個蛋早餐】有厚度的手工蛋餅

【新北板橋・Mr. Butter 奶油先生】可愛柯基陪伴用餐

【新北板橋・太極鰲車輪餅】排隊爆漿紅豆餅

【新北板橋・福州麵】在地人推薦的澎派美食

【新北板橋・P714+小行星藝廊】在這裡可以玩掉一整天

【新北板橋・好初早餐】初好早餐

【新北板橋・張媽媽雞排&阿兩紅茶&大王豬血糕&油庫口香腸】小吃N連發

【新北板橋・小食。候】不好吃到底可以多難吃?

【新北板橋・435藝文特區】可以玩一整天的免費遊樂場

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 大尾&小仙 的頭像
    大尾&小仙

    大尾&小仙的瞎說手帳

    大尾&小仙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()