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遛完充滿藝術氣息的誠品綠園道商圈

走到旁邊的停車場,吃個油炸食物轟炸一下味蕾吧

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旗子還沒出來我就到攤子前報到

雖然是吃油炸物還是想要當第一批客人用最乾淨的油阿

(心中小惡魔吐槽:老子都不老子了,餓鬼裝小心勒)

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小小攤子上有一切你想知道的事

用淒厲的字體寫了麥擱問阿啦~一律加蛋、九層塔

就可以知道已經太多人為了這個福音感到困惑

不想要加蛋或九層塔請事先告知呦

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跟炸蛋蔥油餅一樣的做法(30元)

將餅皮放入鍋中炸,打入一顆蛋一起炸後

餅皮夾著半熟蛋起鍋,起鍋後放在架上瀝油

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酥脆外皮,加上半熟蛋

輕輕一咬可能會有被流出蛋汁燙到的風險

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雖然外酥但內軟Q,搭配微蒜醬汁,加上迷死人的九層塔香氣

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吃到最後一口都不油膩

而且還會感嘆怎麼已經吃完了呢

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另外還可以加配料:香腸(+10元)、酸菜(+10元)、肉鬆(+5元)

或是難以抉擇時直接點總匯(50元)

還有賣冰紅茶(10元)→這個天氣還是等下次吧!

這家蔥油餅在網路上有兩極的評價

但我個人是滿喜歡的,只是要早點去呦(←餓鬼裝小心)

 

 

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《呷飽資訊

超三代蔥油餅
地址:台中市西區公益路68號
電話:0935770562

時間13:30-18:30(有時提前賣完就收攤)

平日4百份,假日6百份左右(周一休)

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    大尾&小仙 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()