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已經9月底了天氣還那麼熱,回到三重馬上把我的口袋名單拿出來

如果沒有紅色招牌和旗幟,這間小店很容易被忽略

今年是每週二休息,如果有特殊情況公休會另外在粉絲專頁和line公告

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門口有販售的品項,有部分是每日限量,還有夏日限定的飲品

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店裡店外都有註明老闆的原則和堅持

原則是只能現場等候購買不接受口頭訂單

限塑政策後不提供提袋,購買超過4杯會提供杯架

不賣溫、不賣熱、沒有去冰、甜度固定

只賣整杯冰沙狀的飲品

不能吃冰的、在吃中藥調身體的、想要在高溫38度的天氣喝熱飲的…

各種原因所以要喝客製化飲品的客人,老闆奉勸千萬不要來買

聽起來很霸道,但是老闆很可愛的說感情勉強是不會有幸福的,買賣也是

他也建議想要指導他如何做生意的客人先去創立自己的品牌

但是老闆有提出簡單的解決方法

不想喝甜的可以點無糖普洱,想要少冰可以點鮮奶茶或隨便奶一點

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堅持是老闆只賣自己敢喝的飲品,原料全部開誠布公

糖使用台糖2號蔗糖、德國BRITA過濾的水與食品級純水冰塊

茶葉使用林茂森茶行,而且無添加香精或化學成分

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看來大家都沒有挑戰老闆的底線,小店撐過7年都沒有倒閉

有多小?一次只能進去一組客人,下一位客人要等前一位客人出來才能進去

老闆在後方製作飲品,再拿到前頭機器封膜

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所有飲品都是700cc,都是適合夏天的冰沙狀

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紅+綠茶(40元)綠茶的香氣首當其衝,紅茶味道慢慢的跑出來

這樣的組合沒有互相搶鋒頭,甜度比預期的低,消暑解渴

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陽光鳳梨紅茶(80元)是夏季限定

使用百分百台農17號金鑽鳳梨,慢磨機保留鳳梨果肉

鳳梨的果酸碰上紅茶,水果的甜壓過水果的酸,果肉增加口感

可惜的是吸管不是粗的,喝到最後還有部分大塊的果肉留下來

還要狼狽的把封膜撕開才能吃光光

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《呷飽資訊

萬金紅茶冰 FB

地址:新北市三重區中正南路10號

電話:(02)2672-8067

時間:12:00-16:00;17:30-20:00(週二公休)

 

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