大尾&小仙的瞎說手帳

溪尾街上的阿良博士碳烤三明治，還留有美美博士的招牌

店裡非常寬敞，足以應付人多的早餐時段

兩隻可愛的貴賓狗個性差好多

在地上的活潑好動，一直盡責的招呼前來用餐的客人

在椅子上的完全活在自己的小世界裡，在我煩了牠五分鐘後才斜眼看了我一秒

食尚玩家來採訪時還是美美博士，MENU已經改了新名字阿良博士

內用劃單後交給老闆娘(餐後再結帳)

鮮奶茶(20元/小杯)

點了冰的，有點意外老闆另外加冰塊

以為會是像一般的早餐店從冰箱拿出來(下次要記得請老闆去冰或點常溫)

香腸起司杏力蛋(45元)

炒蛋包裹住口味內餡，切開有拆禮物的驚喜感(餐具在書櫃上方要自取)

滿懷期待的切開杏力蛋，一條香腸分成兩半包著起司流瀉而出

軟綿的炒蛋和著百搭的起司，夾帶鹹甜有口感的香腸入口，這組合很精彩呢！

碳烤三明治上桌

三片三明治加蔬菜的碳烤三明治是必點

小鳥味也可以選擇兩片三明治、不含蔬菜的碳香吐司

日式豬排蛋三明治(65元)

不是用烤箱，而是用碳烤保留麵包的鬆軟，還增添了碳香

上層有蔬菜、小黃瓜加上美乃滋，下層是歐姆蛋加上豬排佐以花生醬

大口咬下超滿足的，越咀嚼越能感受蔬菜陪襯下彰顯的肉香

京都燒肉蛋三明治(60元)看看這露餡的燒肉排，難怪大家很推這一款

上層的蔬菜、小黃瓜仍然解膩，下層的歐姆蛋燒肉排味覺刺激比豬排重

功不可沒的花生醬沒有蓋住烤肉醬的香(給我中秋節烤肉的靈感了)

阿良博士堅持只賣自己敢吃的東西

所以碳烤三明治不管外型還是口感的表現都很優

下回我要試試看特別的雞絲麵、烏龍麵

《呷飽資訊》

阿良博士碳烤三明治（美美博士） FB

2016年3月7日起搬家至地址： 新北市蘆洲區中山二路202號

電話：(02)2283-7155

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