大尾&小仙的瞎說手帳

再次來到福岡，其中一天的晚餐決定到屋台解決

店家集中在中洲春吉橋、天神地區

之前在沿著運河河畔一字排開的屋台用餐

這次總算吃到上次沒開的店家

屋台都是傍晚5、6點開始營業，不少店家最晚到凌晨4點才關門

就是這間博多っ子純情屋台 喜柳，雖然公告時間是每天營業

但是不定期休假，上次來是下雨天它就沒有營業

位在天神地下街東11號出口不遠處的喜柳，人氣很高

我們還等了一下才有位子可以入座

十個位子因為空間較小的關係，客人和老闆的距離很近

老闆在製作餐點的時候還會和客人聊天，整個攤位非常熱鬧

不少藝人光顧過，我們來的時候還碰到其它國家的觀光客

餐點以鐵板料理為主，有中文、英文、韓文菜單

料理超過80種，第一次來不知道從何點起可以參考熱銷排行榜

看老闆揮汗製作料理會看到出神，認真的男人實在太帥了

第三名的明太雞蛋卷(¥750)有附爽口的高麗菜絲

微辣的明太子和嫩滑的蛋皮比例拿捏適當，不會覺得單吃太鹹，非常開胃

第一名的年糕餃子(¥600)是喜柳的招牌料理，幾乎每個人都有點，一份四個

已經有調味，我沒有使用沾醬

梅枝餅皮裡包入內餡，煎烤而成

彈性高的年糕餃子包入鹹的內餡

清香的外皮加上重口味的內餡，再添上烤過的脆香，很討喜

第二名的炒拉麵(¥850)分量足夠兩個人分食

配料豐盛，炒過的洋蔥、高麗菜、豆芽菜和蔥花多到每口都吃得到

半熟的荷包蛋戳破後蛋液傾瀉而出，還有美乃滋都是加分的

炒麵因為這些配料變得涮嘴，極有飽足感

肉的鮮甜再加進來，吃的很過癮

席間有不少熟客點了關東煮，看起來也好好吃，希望有機會再訪囉！

《相關資訊》

博多っ子純情屋台 喜柳

地址：日本福岡縣福岡市中央區天神1-4-1

營業時間：18：00-03：00(不定休)

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