東區的美式餐廳何其多，但我心目中漢堡排行前幾名的，就是營業8年多的阿肯
PICKLES 阿肯美式餐廳是坐落在巷弄間的白色小屋
外頭就有MENU可以參考
門口就經過精心布置，有我喜歡的熊麻吉Ted，在電影院笑到我這條老命都要沒了
看過這部片後只要打雷我就會想到雷雷歌，還在台北地下街夾到專屬於我的熊麻吉
相較之下這隻泰迪熊就沒那麼吸引我，旁邊還有阿肯店狗娃娃
平常日用餐打卡還有送大份甜點喔！
從外頭往裡探就不難發現餐廳燈光偏橘暗，氛圍舒服又輕鬆
PICKLES阿肯美式餐廳的誕生，是因為老闆瘋狂熱愛美式食物
所以請益各方廚師朋友，共同研究創造出價位合理又美味的美式料理
座位數有雙人座及四人座，多一點人店家也會併桌應變
每桌都有盆栽、MENU與調味醬
店裡的裝潢除了座位區，牆上也很有戲的融合各種元素
不管是搖滾、甜美可愛、隨興塗鴉、溫馨居家的都有，多元豐富
老闆天馬行空的布置，連沿路到廁所的空間也不放過
大學的時候做簡報，也是希望版面越豐富花俏越好
所以對於老闆不留白的想法非常認同(→顯示為少女心)
餐點加40元有飲料，可樂、果茶皆能續杯(不能續杯的MENU有標示)
紐約洋雞雙拼(160元)
洋蔥圈跟雞柳條都是炸物類我的最愛前幾名(其實只要是炸物我都愛)
洋蔥圈吃得到洋蔥絲，甜味保留拋棄嗆味很涮嘴
雞柳條檸檬香氣很足，加上調味的黑胡椒，滋味也是一級棒
不管單吃或是沾蜂蜜芥末醬都很開胃，兩三下就解決掉整盤也不覺得膩
香濃花生醬培根牛肉堡(260元)
對於漢堡，老闆情有獨鍾所以很堅持，不管是味道或是食材
漢堡麵包使用黑裸麥，吃起來更香
很多口味我都嚐試過了，最愛的還是花生醬培根牛肉堡
每個漢堡套餐都可以選擇蛋及薯條款式，每一種都很討喜
其中的有機炒蛋及黃金薯塊都很入味，跟雙拼點心一樣是停不下來的滋味
(這兩種選擇也是我最喜歡的搭配)
漢堡上的小旗幟很俏皮，拿下旗幟象徵要攻下這漢堡囉
7.5oz火烤漢堡牛肉，上頭有培根點綴，美國原味起司與濃到化不開的花生醬助陣
底下的生菜、洋蔥、番茄、酸黃瓜和著若有似無的美乃滋一起當稱職的配角
大辣辣的縱向咬下，嘴裡各司其職的鹹甜香，超級爽快
真材實料的漢堡，粗絞肉的方式呈現，更添嚼勁與口感
漢堡肉的重量有200公克，比一般市面上多了50公克，但多汁不腥的水準仍維持著
這漢堡讓我完全沒辦法顧形象，有回我外帶回家，放冷也是非常好吃呢
芝士歐姆蛋火烤雞腿堡(250元)
陽光沙拉與現炸薯條的組合沒有前面的完美
火烤雞腿排犯規的淋上馬茲瑞拉起司及歐姆蛋，還有火腿塊點綴
底下也有生菜、洋蔥、番茄做清爽緩衝
飽水豐富口感不輸花生培根牛肉堡，是不吃牛的好選擇
最後就拿平常日點餐打卡送的阿肯冰淇淋薯條做完美ENDING
香草冰淇淋就這麼放肆的在薯條叢間撒野，雜亂無章的巧克力醬充斥其中
拿薯條沾冰淇淋入口創造不同口感，好玩又好吃
結帳櫃台延續裝潢風格，繽紛極了(不能刷卡喔)
《呷飽資訊》
PICKLES阿肯美式餐廳 FB
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷26號
電話：(02)8771-8725
時間：11：30-22：00
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