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搬到三峽後,有時會走到巷子裡尋覓巷弄美食

當我看到蛋打發號的時候,它是大門緊閉在裝修

問了街坊鄰居才知道它本來是麥味登,今年1月底暫停營業

從2006年營業至今已是十年老店,當下決定重新營業一定要來光顧

沒想到一等就等了一季,終於在5/10以全新的名字開幕

我一直把店名蛋打發號記成打蛋發號,因為早餐最常做的動作就是打蛋嘛!

店家希望大家吃了他們的餐點後整天充滿活力

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品項有咖啡、飲品、沙拉、點心

鐵板蛋餅、漢堡、鮮奶吐司、鐵鍋打麵,以及四種套餐,價格最貴的是120元

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外帶可以在窗口點餐,內用先找位置再點餐(先付款)

裝潢不同於傳統連鎖早餐店,以黑、茶色系為主的美式風格

十張桌椅以不同形式坐落在餐廳各處

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餐具自取,餐點現做需要等待

用餐席間聽到老闆娘和不少老客人寒暄,看來他們的生意本來就很好

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厚打鮮奶吐司 奶酥口味(28元)薄片吐司烤得酥香微脆,單吃就很好吃了

加上滿滿的奶酥更加分,奶酥甜甜的有顆粒感,濕潤度增加更好入口

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鐵鍋系列一起上桌

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觀音拿鐵(50元/冰)甜度和冰塊都可以調整

本來最想要喝的紅茶賣光了,所以選了店家推薦的觀音拿鐵,半糖去冰

微澀的觀音拿鐵剛好可以去油解膩

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BBQ碳烤豬排蛋餅(45元)光是蛋餅皮煎到帶赤焦感就很討喜了

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甜甜的醬汁和蛋餅皮很搭,裡面是蔥蛋更香

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有厚度的豬排不柴,也沒有可怕的肥肉,份量十足

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茄汁海陸鐵鍋麵(85元)賣相吸睛到旁邊剛到的客人追問這是什麼料理

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海陸是炸雞翅和蝦子的組合,炸雞翅偏油比較可惜

本來就很喜歡吃蝦子的我甘願剝殼,吸飽茄汁的蝦子很甜

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除了花椰菜,還有大量的蕃茄和洋蔥,茄汁有點濃稠不是水水的

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麵不是早餐店常見的油麵,粗麵有嚼勁,沾滿茄汁所以我吃光光了

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因為每樣都想吃所以一次點太多,因為全部吃光光所以飽到晚餐也不用吃了

開心蛋打發號離家不遠可以找時間把還沒吃到的品項都試試看

 

《呷飽資訊

蛋打發號 FB

地址:新北市三峽區光明路69巷20號

電話:(02)8671-5782

時間:07:30-14:00

 

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