大尾&小仙的瞎說手帳

離台南新光三越不遠，我們逛到預約時間到再步行進巷弄

十八號隱巷咖啡館是日系簡約的老屋咖啡館，裡裡外外的佈置讓人自在放鬆

老闆離開工作兩年的澎湖，回到曾經居住過的台南

從小就夢想開一間雜貨店

我們家小時候有開過超市，那時台灣還沒有7-11和全家等便利超商

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之前看到筱崎泫在影片提到，我就把它放進口袋名單，這次來台南買飲料就選這家

騎車過來IG已經爆紅的轉角奶茶專賣店，食尚玩家也報導過

靠近寿の製乳所，櫃台旁有一處位置，日式風格裝潢很好拍照打卡

植栽延伸到旁邊的小空地，這裡有幾張小學課桌椅

除了買了帶走，或站或坐直接在旁邊喝的人也不少

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第一天到台南的晚餐決定到巷弄吃米糕

無名米糕沒有招牌，因為巷弄口有一家賣煙火的炮仔店，當地人便稱它是炮店米糕

中山路的小巷內，經營超過三十年，不用擔心找不到，他們家外面總是在排隊

外帶不用排隊，內用依序排隊，因為店面小，寵物(導盲犬除外)及推車不能入內

拿了菜單還有菜單旁邊的小白紙一張，把要點的餐點寫在小白紙上

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講到台南美食一定少不了牛肉湯，我們一到台南就立刻衝到公園南路

遠遠就看到西羅殿牛肉湯前的排隊人潮

已經經營超過15年的西羅殿牛肉湯，第一代老闆本身就愛吃牛肉

原本經營海產店，但因客人以酒攤居多又常有賒帳問題

累又沒賺錢就改行賣牛肉湯，就這麼一賣賣到第二代老闆接手

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今天我們起個大早，就為了這間擁有台南最強鴨肉飯稱號的鳳姐鴨肉飯

原先開在西門圓環旁，近幾年搬到民族路上，不變的是永遠爆炸的排隊人潮

先做了功課，建議開門前半小時前往排隊，鴻大爺到的時候前面已經有超過十個人

因為疫情的關係，我們去的時候還沒有開放內用，光是外帶還是好多人

11點開始隊伍慢慢往前，劃單交給鳳姐結帳後就可以到店裡等叫號取餐

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不能獨厚台南鹹食，我們到阿美鳳梨酥來買古早味蛋糕

招牌是阿美鳳梨酥，粉絲團加註邱惠美鳳梨酥

賣的品項有夠多元，從鳳梨酥、鳳凰酥、綠豆椪、布丁、夏威夷豆塔、手工餅乾

到吐司、蛋糕應有盡有，而且每一個品項的口味也多到爆炸

除了品項多，營業時間連過年期間仍照常營業

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這次來台南我們住的離這間飲料店不遠，經過幾次都是大排長龍

一次我們可以說是僥倖，兩次我們可以說啊可能是台南很熱所以每家飲料店都門庭若市

三次不同時段經過都在排隊，這下只能跟著加入人潮看看到底葫蘆裡賣什麼藥了

沒有開放加盟，全台僅此一家的宣福居，已經營業超過十年

目前暫時停止電話預購，想喝只能現場排隊購買

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時隔超級久來台南，一定要吃好吃滿，一大早就來鴨母寮市場買阿婆布丁

鴨母寮市場在1918年設立

市場的位置在早年的德慶溪蜿蜒處，附近適合養鴨而有了鴨母寮的稱呼

1918年的時候是明治市場，1946年改為光復市場，1985年火災重建

順應市場與居民要求在2007年恢復鴨母寮市場的稱呼至今，算一算是個百年市場了

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接受過食尚玩家、請問你是哪裡人等電視媒體報導的蛋捲專賣

有個很可愛的名字－大師兄手工蛋捲

不知道為什麼，想到大師兄就會想到少林足球

電影裡的大師兄是有鐵頭功的技能，這裡的大師兄專賣手工蛋捲

網路也可以訂購，既然來到台南就直接到店面購買

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在台南說到小卷米粉，最知名的就是邱家跟葉家

用餐時間的排隊人潮兩家不分軒輊，也各有擁護者

我們在非用餐時段來到邱家，還是滿滿的人

店面很寬敞，座位數很多

如果有攜伴一起來，可以一人去排隊點餐，一人找位置入座

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這個在騎樓前的小攤子我可是等了好久才拍到沒有人的樣貌

餵公子吃餅在食尚玩家報導前其實已經很有名了

有名的原因，除了老闆將喜歡的周星馳電影元素融入小攤子中

還有亂有個性的風格

一般店家都會強調自己家的東西有多好吃

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在靠近中正路的國華街上，開業超過五年的亞米甜甜圈是我當日下午茶的選擇

不管是營業時間還是有無公休都要看粉絲團才知道

即使有營業也可能賣完提早打烊，所以我前一天太晚來就撲空

不少當地的居民來購買，想來已經有一定的人氣

直接在店面的旁邊現做、現炸，環境整潔乾淨

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