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昭和9年(1934年)創業,已有超過一甲子歷史的丸福珈琲店

在全日本有多間分店,在大阪的最後一天我們決定在丸福珈琲店的千日前本店用餐

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千日前本店不只裝潢貴氣,還有不少古董家具與擺飾

讓人動作都變得小心翼翼,沙發型座椅很舒服,整體氛圍典雅舒適

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創業者的前代主人想出的秘傳烘培方法傳承至今

還有使用獨創的沖煮器具抽取,可惜我是咖啡絕緣體無福享用

點了其它飲品

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熱紅茶(560円)茶香帶點苦澀,很適合搭配甜食

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オレンジジュース(730円)柳橙汁喝得到果肉,碎冰塊調和甜味

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滿多家長帶小朋友來用餐,也有年長者獨自一人點杯咖啡配鹹食

可見丸福珈琲店的餐點吸引各個年齡層

チーズトースト(670円)奶酪吐司將厚片切成三等份

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乳酪與蛋黃僅佔據吐司的表面,與底下的白吐司形成鹹甜與甘甜的兩種口感

外皮酥香、裡面鬆軟,也是兩種口感

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ミックストーストサンド(740円)火腿雞蛋吐司的吐司和奶酪吐司不同是薄片

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外層理所當然的烤得酥香,切成六小塊方便一次一口

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火腿有三層,鹹度適中,下面的雞蛋沙拉扮演與火腿有衝突口感的甜

簡單樸實的組合就是美味

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鬆餅(600円)可以選擇要蜂蜜或楓糖

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有厚度的鬆餅散發淡淡的香氣,兩大塊分量十足

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趁著鬆餅的熱度未退,將奶油抹上等它融化

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氣孔裡增加奶香的鬆餅紮實卻不會太乾,再淋上楓糖也不會顯膩

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不管是鹹食或是甜食都很好吃

只可惜千日前本店全店沒有禁菸,用餐完回家著實讓我咳了好一陣子

 

《呷飽資訊

丸福珈琲店(千日前本店)

地址:大阪府大阪市中央區千日前1-9-1

電話:06-6211-3474

時間:08:00-11:00

 

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