大尾&小仙的瞎說手帳

七年前第一次來名古屋有太多想吃的東西

自動將到處都有的コメダ珈琲店略過

後來客美多咖啡來台灣展店我也沒去吃

這次來名古屋想到它是コメダ珈琲店的發祥地

我們住的飯店步行就有一間，決定早餐來這吃

コメダ珈琲店1968年在名古屋市開了1號店

2013年甚至在日本國內達到500家店，陸續在海外開店

台灣、上海、香港、印度尼西亞都有展店

日本コメダ珈琲店數量最多的還是在愛知縣

名古屋的喫茶店，有很棒的早餐咖啡文化

那就是點飲品就免費送吐司、雞蛋、沙拉等早餐

コメダ珈琲店在早晨時段也沿襲這一個文化

服務生帶位順便瀏覽整間店

木質裝潢加上紅磚牆飾，寬敞的座位空間配上紅絲絨沙發，整體非常舒服

而且不知道是不是每間分店一樣，假日禁菸，平日也只接受電子菸

對於菸味敏感的我來說是超棒的規定

又有提供書報雜誌，加上氛圍舒適不擁擠，難怪一下子就客滿

奉上冰水和毛巾後點餐，餐後結帳

餐點品項非常多，除了早餐的咖啡飲料、三明治、麵包、吐司、蛋糕等

其它時段還有炸豬排、可樂餅、鷄塊、漢堡、義大利麵等

根本和家庭餐廳一樣了，一不小心就會點一大桌

安納芋蒙布朗(¥540)使用被稱作神級番薯的安納芋做成蒙布朗的甜點

安納芋很甜，天然澱粉的甜是不會膩口的甘，吃完沒有負擔

沙拉(¥260)日本的餐點青菜比較少，看到有沙拉當然加點

清爽的生菜和馬鈴薯沙拉加了桌上醬料更開胃

點飲品附帶吐司（或餐包）二選一、煮雞蛋（或雞蛋醬、紅豆餡）三選一

熱美式咖啡(¥270)

店內提供的咖啡使用從全球咖啡豆中精心挑選而出的4種生豆

烘焙成7種不同烘烤程度的豆子後再混合

我不是很懂咖啡，只要不要太酸都喜歡，喝完整個人精神都來了

餐包沒了只剩吐司可以選，所有的麵包都是自家工廠製造

我熱愛蛋料理，雖然雞蛋醬和紅豆餡都好吃，但我更愛雞蛋醬

現烤的吐司外層酥脆、內層鬆軟，就算沒抹醬也越嚼越香

算算用餐當天的匯率，台幣60元左右有吃有喝，太划算了

最後一天的早餐決定再吃一次Komeda's Coffee

機場的分店等不到十分鐘就有位子，又不小心點了一桌

這次有點到新的丹麥麵包，配料三選一也點了前次沒點的水煮蛋

丹麥麵包很像餐包，比起來我比較喜歡吐司，酥香感略勝一籌

配料最喜歡有調味的雞蛋醬

シロノワール(¥770)這份甜點的視覺震撼力極強

シロ是日文的白，ノワール是法文的黑，中文名稱是冰與火

先把很愛的罐頭櫻桃吃掉

白是上面的霜淇淋，黑是烤得上色的麵包蛋糕

64層的丹麥麵包是一般的兩倍，蓬鬆有層次

加上糖漿、鮮奶油和冰淇淋，冰冰的霜淇淋和溫熱的麵包蛋糕

對比口感和多重層次，這麼大份也吃光光

這次吃了コメダ珈琲店留下深刻印象

下次想試試同樣日本原生咖啡品牌、日本街頭很常看到的羅多倫咖啡DOUTOR

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